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美味的背后需要共同努力

来源:岭南师范学院 作者:刘泽荣

毫不意外,我们后勤又再一次承担起做饭的重任。精佻食材,合理调料,在我们的手中变得越来越娴熟,更加得心应手起来。再加上饭堂阿姨的帮助,让我们做菜的方式更加便捷而熟练。

今天的阳光稍微温和了一些,并不再像之前几天一样毒辣而难以忍受。我一如既往地随着太阳的脚步,忙碌地进行着煮饭之旅。有了前几天的做菜经历,我差不多了解到了大家的口味,偏重口味的人居多。可能是地域文化的不同,我们的吃法也不尽相同,所以为了做到适合大家的口味,我们反复地进行调料,以达到趋于美味的风格。由于经费有限,我们只能从调味上下手,力求弥补食材上的不足,这样可以均衡一下整道菜的味道。

虽然今天我没去买菜,但通过煮菜可以得知这次饭菜都是非常新鲜的,这出乎了我的意料。从之前买菜的经验来看,即使是今天购买的菜,但是由于运输的问题,一般很多菜都会蔫坏而不怎么新鲜,但今天的菜竟然如此得色泽鲜艳,并且煮起来的时候有一种淡淡的清香味。我试了一下,虽然食材一般,但却能吃到一种鲜甜的味道,其味道足以让人们回味无穷,实在是滋味。

值得高兴的是,这次的饭菜不仅只是靠个人的努力,更多的还是依靠各位组员的努力。他们辛勤劳动,洗菜和煮菜的也一样非常忙碌。为了调配到大家都喜欢的味道,我们还需要各自试味,以部分决定大多数的原则来调和出恰好合适的味道。其次,我们煮好饭菜后为了保证食品安全,还需要再翻炒一次,以防不熟而吃坏肚子。所以我们的组员为了美味也做出了非常大的贡献,给人以温暖的感受。

时间过得好快,但我们也依旧珍惜眼前的时光,珍惜共同努力背后的美味。

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