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我与你们

来源:岭南师范学院生命科学与技术学院晴天文化支教社会实践队 作者:陈燕欣

今天也是平平淡淡的一天,但下午的后勤经历,让我收获了很多东西。

今天早上,因为昨晚的一场狂风暴雨,考虑到孩子们的安全,决定让孩子们今天上午不用上学,所以今天上午我终于可以晚一点起床了。今天的早餐我还吃到了瘦肉粥,那种味道真的让我挺怀恋的。

下午,我被安排到后勤组帮忙,那真是一个神奇的经历。我原本以为包饺子就是拿现成的饺子皮包肉馅就可以了,没想到我们还得自己搓面粉,擀饺子皮,拌肉馅和包饺子。搓面粉真的是一个体力活,我体会到了烹饪班同学的辛苦了。那一团面粉我在桌上搓了大半个小时,它还是干的,我就一直加水,直到它可以擀皮为止。我不知道怎么擀皮,便请教了惠君,然后我一下子就学会了,烹饪班的同学还夸我有天赋,那时候心里真的很开心。而且,今天几乎整个队伍的人一起包饺子,真的很热闹,一边聊天,一边包饺子,我们的感情也增进了不少。最后,我想或许能在母亲或父亲生日的时候,我就可以亲手为他们做一顿饺子了。

今天,在厨房里包饺子真的很累,但也学到了很多东西,让我获益匪浅。擀皮,这个工作我真的从来没有接触过,今天的体验真的很有趣,期待下一次的后勤工作。

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