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西南石油大学安全筑梦实践队:深入校园食堂,讲授食品安全

来源:西南石油大学工程学院 作者:潘丽菁 贾佳

7月21日,西南石油大学安全筑梦实践队以宣传食品安全,助力孩子健康成长为主题,在南充市东坝镇超越小学进行食品安全教育。

队员们与孩子们的合影

上午,实践队队员们带领孩子们走进校园食堂,与孩子们一起观察食堂的卫生状况,并向食堂阿姨询问日常午餐的原料来源及制作情况,每名同学都认真观察,并做了详细的记录。接着实践队队员带领学生们进入教室,大家分小组讨论了自己在食堂观察的情况,并做出总结,随后孩子们和实践队员一起将当中发现的问题反应给了校方。

参观食堂阿姨制作午饭

下午,实践队队员以食品安全为主题,在教室里开展专题讲课。实践队队员向孩子们介绍了食品安全的相关知识。此外,针对小乡村小学生最喜爱的五角钱零食这一问题,实践队播放了辣条之类有害垃圾食品的制作环境与制作过程的视频。通过该视频的播放,加强了他们对垃圾食品危害的认识,不少同学意识到了五块钱小零食制作过程的脏乱不卫生,还极其不具有营养价值,许多同学都纷纷表示以后会对自己加以约束,并且还会劝导其他小朋友不要吃垃圾食品。同时,实践队员还向孩子们讲授了一些抵制垃圾食品诱惑的小窍门。通过实践队队员详细的图文展示以及口头宣讲,孩子们懂得了不健康食品对自身身体的危害。此外,通过与孩子们上课时的沟通交流,实践队的同学们与孩子们的感情也有所加深。

实践队队员讲解食品安全

孩子们积极举手发言

据悉,该实践队以安全教育为中心,走进乡村小学,开展为期一周的安全课堂,助力孩子们的梦想,帮助孩子们健康成长,让他们有能力,有本事走得更宽,走得更远,为他们的未来保驾护航。

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