2019年7月18日上午，西北农林科技大学赴杨凌周李村食安技术调研服务队队员们准时到达周李村，开展今天的活动主题——食安知识手抄报的制作。人体的所需的能量只有通过食物的摄入才能获得，因此合理饮食均衡营养就显得尤为重要，本次活动负责人着重食品安全方面给小朋友们讲解了许多知识，究竟怎么样的饮食习惯才是健康合理的，人们日常生活中养成的饮食习惯是否是科学正确的，坏掉的水果只要把坏掉的部分切除掉就真的可以放心使用吗。
看到负责人提到的这些问题小朋友们在课堂上积极主动的发表了自己的观点，负责人也耐心的给小朋友们做出了正确的解答，课堂氛围一度非常活跃。
因为本次活动第二部分涉及到手抄报的制作，活动负责人在课堂上及时提醒小朋友们将讲到的只是记录在纸上，防止小朋友们手抄报上缺少与本节课有关的知识内容。在本节课的知识讲解完毕后，小朋友们观看了负责人准备的关于手抄报制作方法的视频后，就正式开始进行手抄报的制作。
小朋友们握着小小的画笔，认真的将自己的想法一点点描绘出来，细致的勾勒构图，写上自己心中记下的食安小知识，开心快乐的完成食安手抄报的创作，将食安知识牢牢的记在心间。
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