绿色发展特色农牧调研活动
——浙江农林大学动物科技学院“绿色发展特色农牧业”大学生暑期社会实践团
党的十八大以来,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,临安区的绿色农牧业发展迅速。为实施乡村振兴战略,推进农牧业标准化生产,坚持质量兴农、绿色兴农,2019年7月9日下午,我校动物科技学院“绿色发展特色农牧业”大学生暑期社会实践团来到了杭州正兴牧业有限公司的奶牛场,针对其牧场绿色农业体系展开了暑期社会实践调查。
在进行正式调查前,实践团成员先对该公司进行了初步了解。杭州正兴牧业有限公司位于浙江省杭州市临安区板桥镇,成立于1996年,拥有现代化奶牛场,是浙江省现代农业科技示范基地,也是浙江大学奶业科学研究所实验牧场。
实践团成员们在牧场负责人的带领下,换上了工作服和靴子,进入牛场进行参观。负责人边走边向大家介绍牛场的基本情况,使大家学习到了很多。
通过负责人的介绍,成员们了解到牛场里的牛都是中国荷斯坦奶牛,俗称中国黑白花,为国际排名前100的奶牛品种,是优质高产奶牛,目前存栏奶牛有1200多头。该牛场是专门供给的光明的优质乳生态基地,其检测标准比欧盟标准更加严格。
牛场使用的饲料为全混合日粮(TMR),是一种将粗料、精料、矿物质、维生素和其他添加剂充分混合,能够提供足够的营养以满足奶牛需要的饲养技术,还根据干奶牛、低产牛、高产牛等不同类型奶牛制定了不同的配方。饲料中含有一些工业副产物,如啤酒渣、茶叶渣等,减少了废弃物的污染,除此之外,还含有苜蓿草、燕麦草、羊草、玉米秸秆、甜菜颗粒、棉籽等等。负责人说奶牛生产标准是很严格的,每批原料都会进行检测,以保证奶牛的健康安全,做到投入品方面的“绿色”。
在废弃物资源化方面,正兴牧业做的也毫不逊色,“雨污分流、干湿分离”的理念充斥着牛场的各个地方。负责人说,牛粪及其尿液并不是直接排放的,而是将清出来的粪污收集进入有机肥厂,通过干湿分离机进行干湿分离,一边产生干粪,在发酵池里发酵,做成有机肥,另一边产生水,进入沼气站,通过厌氧发酵产生沼液,然后还田。目前就以种水稻、蔬菜、水果、牧草这四大方式进行农业生态循环利用,以种养结合的方式达到生态循环。
最后,负责人说牛场还存在着许多不完善的地方。首先,在投入品管理上,尽量采购了物美价廉的产品,但一些工业副产物,如啤酒渣、茶叶渣等,保存不当的话容易产生霉变,可以继续使用,但一定要科学合理的运用,不然会产生一些有毒物质,如黄曲霉毒素、呕吐毒素等,损害奶牛健康,影响产品品质。其次,在养殖场环境及规划设计上,不同时代对养殖场的要求、建筑材料、建筑风格都不一样,要求也在不断变高,但考虑到实际情况,不可能一应俱全。
确实,绿色发展是个概念,是当今世界的重要趋势,随社会不断发展而变化着。现今能做的是不断接近这个理念,发展绿色经济,这样才能有效突破资源环境瓶颈制约,在经济社会长远发展中占据主动和有利位置。
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