为进一步加强孩子们对食品微生物的感性和理性认识,7月21日,西北农林科技大学食品安全中国行队伍组织孩子们来到西农食品学院的微生物实验室。前一天,队员就准备好了实验器材、试剂和以及给小朋友们的实验服。21日早上九点,小朋友们在家长的护送下来到了西北农林科技大学食品学院。
队员将小朋友们带到实验室后,给他们穿上了提前准备好的实验服,进行了实验室安全培训,叮嘱了他们实验操作的注意事项。例如未经老师允许下,不能乱摸乱碰实验室的试剂和仪器,不能在实验室追逐打闹、大声喧哗,遇到突发状况不要慌张,第一时间通知老师等。小朋友们听得非常认真。随后队员对向朋友们进行了提问,确保他们记住了安全细则后,开始了今天的实验讲解。
队员讲解实验室细则
首先,队员给小朋友们讲解了微生物的定义和微生物的生存条件,并告诉他们即便是洗了很多遍的手上也有许多细菌,微生物无处不在,但是高温却可以灭菌。随后,队员列举了食品中微生物的种类,告知他们即便是微生物也有好坏之分。小朋友们纷纷回应,“我知道细菌可以用来酿酒!”
随后,食品科学与工程学院的魏新元副教授给来给小朋友们讲解微生物的形态和特点,带领小朋友们观察了细菌的宏观形态——细菌菌落,小朋友们对细菌菌落十分好奇,聚精会神地听着魏新元老师生动有趣的讲解。接下来,魏老师示范如何对微生物进行涂片、干燥、染色、水洗等步骤,并教会了小朋友们如何使用显微镜。小朋友们目不转睛,生怕错过了哪个步骤。调好焦之后,分别带小朋友们观察了40倍、400倍和1000倍下的细菌。小朋友们纷纷感叹,“细菌原来长这个样子!”
魏新元副教授向孩子们讲解细菌特点
魏新元副教授示范实验步骤
实验结束后,队员组织小朋友们填写了测试卷,并进行了现场阅卷。小朋友们答得非常好,出乎大家的意料,也让队员感到十分欣慰。
队员批阅测试卷
“实验室之旅”很快结束了,小朋友们走出实验室时,还在进行激烈的讨论,互相分享自己在显微镜里看到了哪些东西。
活动结束后,和魏新元副教授合影留念
http://www.dxsbao.com/shijian/204703.html
点此复制本页地址
为深入研究红色文化融入到新时代大学生思想政治教育,发扬红色传统。许昌学院马克思主义学院探寻红色遗迹传承革命精神实践队于2021年7月10日上午九点在文科综合楼727开始汇总所有的资料,为……
wanna 许昌学院马克思主义学院查看全文 >>
当代大学生对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。许昌学院马克思主义学院探寻红色遗迹传承革命精神实践队于2021年7月10日上午九点在文科……
wanna 许昌学院马克思主义学院查看全文 >>
2021年7月10日,许昌学院马克思主义学院探寻红色遗迹,传承革命精神暑期社会实践队开始了最后一天的社会实践,今天的任务是总结过去实践中出现的问题,并且形成报告。社会实践已经进入了最……
wanna 许昌学院马克思主义学院查看全文 >>
为了在最后一天形成社会实践总结报告和总结整个社会实践过程中的经验和知识,许昌学院马克思主义学院探寻红色遗迹传承革命精神暑期社会实践队在2021年7月10日开始了最后一次社会实践总结工……
wanna 许昌学院马克思主义学院查看全文 >>
为了总结社会实践的经验,展现出更好的实践成果,2021年7月10日上午八点,许昌学院马克思主义学院探寻红色遗迹传承革命精神社会实践队成员们再次聚集,开展了社会实践的总结会议。在会议上……
wanna 许昌学院马克思主义学院查看全文 >>
为了牢记初心使命,汲取前进力量,为实现中华民族伟大复兴不懈奋斗,许昌学院马克思主义学院探寻红色遗迹传承革命精神实践队于2021年7月10日进行资料总结汇总工作。在队长徐晓燕同学的安排……
wanna 许昌学院马克思主义学院查看全文 >>
2021年7月9日日,许昌学院马克思主义学院探寻红色遗址传承革命精神实践队上午在队长徐晓燕和指导老师的指导下在文综楼集合,开始总结实践资料,为实践的圆满结束做准备。队长徐晓燕交代好……
wanna 许昌学院马克思主义学院查看全文 >>
为了使本次红色教育更有意义,使这次红色教育有一个圆满的结局,许昌学院马克思主义学院探寻红色遗址传承革命精神实践队7月9号上午在队长徐晓燕和指导老师的组织下于文综楼集合,开始总结……
wanna 许昌学院马克思主义学院查看全文 >>