7月21日，是信宜市洪冠镇的集市，因为洪冠镇地处偏僻，很少有什么店家，只有寥寥可数的几个小卖部和小型商场。听说这里的集市非常热闹，于是，中午十点多，我和好友一同出去“赶集”，想要了解一下洪冠镇的集市是什么样子的。
通过学生们的指引，我们已经提前了解到从洪冠中学通往集市的道路，不一会就走到了集市。集市看起来确实比平时热闹了不少，本来空荡荡的小巷子，被村民们在路边摆满了箩筐之类的东西，走近一看，发现卖的是一种一大块的绿色的东西，似乎是要多少就切多少这样卖的。那个老奶奶看到我们好奇地探头去看，便用当地的客家话热情地招待我们，虽然我并不是非常听得懂，但是我大概知道她是在招呼我们买她的东西，后来我们了解到，那种东西叫凉粉，我还是第一次见呢。虽然最终并没有买，但老奶奶依旧热情地用当地话向我们介绍她的凉粉，令我感到非常感动。
我们继续往下逛，想要寻找一些好吃的填填肚子，但一直逛下去我们都没发现有卖云吞之类的东西的店，最终找到了一家很小的店，店门外写着砂锅云吞面之类的字样，我们进去问老板，却发现老板听不懂我们的普通话，我们一直重复说“云吞”，老板就是听不懂，但老板并没有因此而放弃与我们沟通，而是认认真真地思考着我们在说什么，一遍又一遍地用客家话向我们解释，虽然我们也听不懂客家话，但最后老板还是理解了我们说的是想吃云吞，并且告诉我们：“没有云吞了！”我们也是欲哭无泪啊，但还是很感激老板认真听我们解释。
最终我们找到了一家卖“捞粉皮”的店，所谓的“捞粉皮”，就是用特制的酱油拌河粉，一般当地人都是即点即吃，但由于时间问题，我必须得打包，卖捞粉皮的奶奶，非常关切地问我要带去哪里吃，听说我是来三下乡教书的，看我的眼神都不一样了，语气更是充满了关爱，并且一再嘱咐我：“你们辛苦了，你记得带回去立刻就要吃，不然就不好吃了。”听到这话时，我非常感动。
信宜市洪冠镇比较偏僻，这里的居民基本都是上了年纪的爷爷奶奶，他们都很慈祥，很可爱，很淳朴，我能在这里感受到他们的淳朴民情，甚是感动！
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