7月23日下午，岭南师范学院“觅光”实践队开展以食品安全为主题的课程。课堂开始之初，老师给同学们播放了关于食品安全的动画视频，为课堂的开始做导引。生动有趣的动画，更加吸引同学们关注课堂，更好地了解食品安全。
视频播放后，老师问孩子们的观看感想，并做总结，引入授课主题。老师向同学们普及饮食常识，通过展示健康饮食金字塔来讲述日常饮食安全搭配，做到营养均衡，促进身体健康发育。老师利用一些日常饮食例子以及科普市面上的三无产品，提高同学们对食品安全的认识。
老师向同学们讲述了一些日常的不良饮食习惯和影响。孩子们的饮食习惯是体现在日常生活中，细微且具有很强的模仿性，老师通过科普安全饮食知识有利于孩子树立食品安全意识，改正不良的饮食习惯，促进孩子的健康成长。
为了检测同学们的听课效率和对食品安全知识的吸收情况，老师设计了“我是答题小能手”环节。同学们都表现的十分积极，每当老师显示问题出来，同学们便纷纷举起了小手，站起身来回答问题。课堂氛围十分活跃，是同学们认真听课的成果，也是老师精心备课的回报。
就这样，一节食品安全主题课就此结束了。同学们拓展了视野，增强了对食品安全的认识。让我们一起期待下一次的“觅光”课堂，学习更多，感悟更多。
学生回答老师问题 （刘美琪 摄）
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