下乡的日子过一大半，盼星星盼月亮的休息日终于到来，一觉睡到日上杆头，狠狠地补了这一个星期来还未睡过的懒觉。经过大家的一致投票，早餐午餐厨房不开放，晚餐是饺子。
磨磨蹭蹭地醒来，后勤组通知菜已经送到，煮饭的人也陆陆续续来到厨房准备食材。饺子种类分为四种，韭菜猪肉，玉米胡萝卜猪肉，包菜香菇，包菜瘦肉。条理清晰地准备食材，洗菜，切菜，剁碎一切安排都妥当，分工合理后大家有条不紊的进展着。意外总是在不经意间发生的，分工明确洗完菜后发现，刀具不够用，严重拖累着进度，刀工普遍不太好的大家，切菜这一环节艰辛地进展着。
好不容易忙活完食材都已切好，一个问题大家在争执不休，包饺子的馅料到底用不用先炒一炒，分为两队各执一词。先炒的话蒸或者煮可以很快熟，不用炒他最后也会熟的。讨论没个结果，固执地坚信自己的才是对的。只好分两拨人，一拨包了先炒的饺子馅，一拨包了未炒过的饺子馅。
看着他们如此有经验的丰富理论知识，本想着实践肯定也不差。直到看到各种奇形怪状的饺子，理论丰富没有实践还是不行的。奇形怪状的饺子有像兔子的有包成一团美名其曰一朵花的，形状怪异只有你想不到的形状没有我们做不出来的效果。大家互相攀比着自己包的饺子，相互嫌弃着对方的饺子丑陋，最后相视而笑，能吃就好了。
饺子出锅，大家都迫不及待地拿着小碗在等待。一口咬下去，自己包的饺子怎么也不能砸自己的招牌，纷纷说着好吃好吃。厨房热热闹闹的像极了大家在过节。
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