中共十九大提出乡村振兴战略并写入党章,近年来各级政府积极实施精准扶贫,致力于扶持各项产业,以带动乡村振兴。在乡村振兴战略背景下,茶产业的发展和模式转变深刻着影响着企业、合作社、农户,同时也助力乡村振兴百姓致富。
7月中旬,山东大学(威海)“寻茶问道,绿色振兴”实践团队以“龙头企业+合作社+农户”的模式为切入点,为考察乡村振兴下茶产业的发展情况赴重庆市宝峰镇实地考察当地蕊心茶厂,并和负责人石云胜先生进行访谈交流。
实践团队成员在采访石云胜
点燃激情,茶绿荒山
蕊心茶厂负责人石云胜出生于永荣镇的一个农户家庭,从小刻苦勤奋,敢于挑战。1998年的石云胜还奔波在外地各处,几经波折,又到宝峰镇开了一家属于自己的摩托车修理店,也在2010年将家迁到了宝峰镇。至此他和茶产业还没有任何联系。
直到2014年,他在归家途中看到宝峰镇的大片荒地,突然有了开拓荒地,自己承包种植作物的念头,也至此有了自主创业的满满激情。也许正是永川独有的茶树种植历史熏陶以及政府的积极号召和惠农政策的实施,石云胜最终选择种植茶树,茶产业的梦想就此种下。石云胜也在2014年建立了蕊心茶厂,将自己多年的积蓄投入到茶产业中。石云胜表示:“在茶厂建立初期,因为经验不足和产茶业投入过大而茶产品见效慢,导致股东流失,确实后期十分困难,但好在都坚持过来了。”团队在访谈中也了解到宝峰镇政府也给予了石云胜贴息贷款,并向石云胜提供了专业的技术指导,帮助石云胜在茶产业中一步步稳扎稳打,往日荒山变成了绿油油的茶树,一片盎然生机。
蕊心茶厂的茶基地
转型升级,帮扶农户
石云胜开拓500亩荒地,悉心种植茶树,在政府的指导下,蕊心茶厂顺应发展,积极转型升级。开启了“企业+合作社+农户”的基本模式,在开办蕊心茶厂后的一年创建了天阳坪茶叶专业合作社。石云胜说道:“我们茶厂主要以春茶为主,每年的采茶季都会雇佣当地附近的农户,并会购买相应的保险,保障劳动力安全。一般地,茶厂使用的劳动力多是留守家中的老年人,青壮年较少。在采茶季,一个农户一天最高可以领到150元钱。”其实这在很大程度上帮助了周边百姓,带动了周边农户增加经济收入,也带动了当地乡村振兴。石云胜还说道:“我们这个镇有一户人家,家中只留有一个老人和两个孙子,家庭贫困。我会在春茶季雇佣他们来基地帮助采茶,为他们购买保险。”石云胜作为企业的负责人,不仅保障了企业的经济利润,也照顾到了周边农户的利益,为农户考虑,提供更多就业岗位,以企业和合作社为牵头,带动一个个分散的农户增加收入,缓解家中经济问题。
石云胜说:“不仅在采茶季,每年的5月和10月,茶厂还会雇佣周边农户来修剪茶树,为的是茶树更好生长。”如此,周边农户除了采茶季也能在其他时间获得更多就业机会。石云胜的茶产业发展有了起色,也吸引着外流的务工人员返乡投入创业。这不仅推进了宝峰镇的经济增长,更使得乡村振兴向前迈出一大步,使茶产业的作用得到充分发挥并不断扩大。
树立品牌,优选品质
当提到蕊心茶厂发展过程中最注重的方面时,石云胜说道:“我们生产茶叶最注重品质,我们的茶树不使用化肥和农药,全部使用有机肥,追求更加原生态无污染的茶叶。我们销售的茶叶都是免冲洗的,既方便又健康。”同时石云胜感叹到:“也是因为没有使用农药,茶树多虫害,茶产品见效慢,但即使这样我们还是坚持使用有机肥。为的就是优选品质好茶,打开质量一隅的市场,同时建立永川秀芽的品牌。让消费者信得过,愿意买。品牌建立得好,茶叶质量好,才会赢得更加广阔的市场。”实践团队感悟到,并不是茶叶的规模越大,产量越大,就会打来更高的效益。而是要学会立足消费者,把好产品的质量一关尤为重要。
提到如何高效发展运营,石云胜还提到:“由于夏秋茶市场有限,蕊心茶厂以生产春茶为主。同时还在茶树旁边种植高粱,桢楠树,提高土地资源利用率。还可以填补茶叶生产空期,让产业处于动态循环。”在石云胜带领下,团队实地参观了蕊心茶厂的茶叶基地,不仅了解到了茶叶的生长状态和基本分类,还认识到了如何整合资源,高效生产。
石云胜还提到了对茶旅融合的愿景,表达了自己希望在蕊心茶厂发展扩大后能够向“茶产业+旅游业”的方向靠拢,同时能够增加茶产品附加值,提高经济效益。以此带动宝峰镇乡村振兴,拉动地区发展,缩小城乡差距。
石云胜关于茶产业的梦想只是一个缩影,它虽然小,却依然发光发热,企业、合作社、农户都是这个“梦想”下的受益者。梦想虽小,可其承载的力量却在乡村振兴中发挥着独特且重要的作用。
经过一天的访谈交流,团队成员们对于茶产业的概况有了更加深入的了解,并且从企业的角度了解到了企业对合作社及农户的带动作用,还了解到了乡村振兴背景下茶产业对扶贫工作的推进。此次访谈交流让成员们深刻意识到要把乡村振兴战略的思想和原则融入脱贫攻坚工作的计划和行动中。当代大学生也应积极响应时代号召,将高校的人才、智力、技术等资源向乡村延伸,助力脱贫攻坚和乡村振兴。
团队参观蕊心茶厂内部机械设备
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