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徐州工程学院“面有七分似 害有数尺长——舌尖上的健康”团队赴徐州塘坊村惠民平价集贸市场

来源:徐州工程学院食品(生物)工程学院 作者:邓桂华

为深入学习宣传毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论,让大学生了解社会、认识国情、增长才干,增强历史使命感和社会责任感。6月27日下午徐州工程学院“面有七分似,害有数尺长——舌尖上的健康”暑期社会实践团队进行了一次实践调查。在项目负责人的带领下, “面有七分似,害有数尺长——舌尖上的健康”实践团队来到了徐州塘坊村惠民平价集贸市场,意在深入食品健康第一线,调查普通百姓身边的食品健康安全。

调查成员在市场内的商店中进行调查,发现了一些与人们熟悉的知名品牌相似产名的假冒伪劣产品。在市场中,通过对老百姓的询问,团队成员了解到老百姓在购买产品时,他们会查看产品的生产日期及保质期,但往往会忽略产品的营养价值含量和商家在产品添加的食品添加剂。并且调查发现,大多数的老年人对假冒伪劣的食品并没有概念,在他们眼中没有优劣之分,也不会比较,更有甚者,只是因为家中孩子想要食用,便直接购买了该产品。此次调查距离徐州市中心并不太远,在距离更远的地方将会怎样更加无法想象。

通过一天的讨论与调查,社会实践团队收获了很多。在日常生活中,相似产名的产品泛滥在周边的城镇乡村,当然,相似产名的产品只是冰山一角,还有更多的假冒伪劣食品充斥在身边,而这些只能靠消费者自觉进行辨认,同时对假冒伪劣产品进行监督举报,才能更好的维护舌尖上的健康。

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