无锡商业职业技术学院会计金融学院科技富农实践团为响应国家保护地方特色品种、助力全面建成小康社会,带动区域经济发展,真正实现科技扶农、科技富农、绿色发展,实践团队在7月6日参与暑期社会实践。
为了了解阳山水蜜桃成长与采摘问题,实践团深入阳山一线,开展观察阳山水蜜桃成长工作随后参与采摘工作。实践团首先联系了无锡当地农业企业,确定了具体的活动时间,为科技支农工作打下良好的基础。
通过观察桃子的生长环境,实践团了解了“无锡阳山水蜜桃为什么跟别的地方不一样?”据观察得知阳山位于北亚热带向中亚热带过渡地带,气候温暖湿润,四季分明,阳光充足,雨量充沛,无霜期长。夏天是亚热带气候,受夏季季风影响,气温经常上升至37℃,平均降雨量为1143毫米,春夏多雨,6月是最潮湿的一个月,有利于水蜜桃早期生长;7、8月阳光充足,气温高,有利于提高水蜜桃的糖度。水蜜桃中心产区为大阳山、小阳山、长腰山、狮子山四座小山周边。阳山在地质上属江南地质层,侏罗纪上统火岩系零星出露于大阳山、小阳山、狮子山,由距今约1.4亿年的中酸性火山碎屑熔合而成,厚度大于571米。这里土层深厚肥沃,地下水位较低、排水良好,火山灰岩的酸性、微酸性和富含多种微量元素的土壤,特别适宜水蜜桃的生长。总结就是由于中酸性火山岩土壤环境,大于3000小时的日照条件,造就了水蜜桃良好生长环境,孕育了果大色美、香气浓郁、皮薄肉细、汁多味甜的水果品质。
通过参与采摘过程,成员们了解了采收方法并且帮助农民采摘运送至水蜜桃市场。实践团首先衣着规范便利其次在农民的帮助下逐渐掌握采摘技巧。总结下来就是在包裹水蜜桃的纸袋子的角上撕开一点,观察水蜜桃的颜色,一般来说水蜜桃的颜色如果泛白,那就说明这个水蜜桃差不多成熟了,如果是淡青色,那就是水蜜桃未成熟,选择好要采摘的桃子后,一个手握住树枝,另一个手抓住水蜜桃,用抓水蜜桃的手轻轻旋转,直到水蜜桃摘下来。采摘时要轻采轻放,不能用手重压果面、试测硬度。不能强拉果实,应用手托住果子扭转,带果柄采摘,不使果梗脱落,以减少病原菌侵染的机会。
此次活动实践团队发挥主观能动性,聚焦民生民情,对目前社会关注的地方品种保种育种问题进行了科学测量,实践操作,充分发挥了实践队员水平。探访果园使成员们深刻地领悟到了水蜜桃生态环境与采摘情况,并且从中体会到了农业技术的辛苦和严谨;启示我们学会使用科学技术来改善生产和经营,加快传统农业向中国特色现代化农业的转变。
(会计金融学院/图:刘爱玲、李新;文:徐芸菲、陆栖;审核:康易赟)
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