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陈浩标25号三下乡心得

来源:岭南师范学院“古榕树下”文化支教社会实践队 作者:陈浩标

今天早上,还是我负责做饭,所以我依旧还是在早上五点多就起来做饭。我们的早餐是白粥。我们很快做完,不过在我们这些做饭的做完并且吃完都很少扔下来吃饭。除了几个男的昨晚要负责通宵值夜班,今天早上五点才能上去睡外,就没有几个人下来。到了七点半,我们必须去收桌子,就不得不将那只吃了一般的粥倒掉,可能队员们最近都累到了,所以他们都很晚起来。

到了中午,我们的菜是青椒鱼和炒番薯叶。并且我们就九点就开始讨论那关于那鱼要怎么做,有的人说煎鱼,有的人说煮鱼,甚至有的更过分做红烧鱼,我马上就来气了,红烧鱼啊,要拿油去炸的,我们哪有那能力去做啊,而且还是几个新手做鱼,能做熟就不错了,最后做了大概一个小时才将那些鱼给处理完并且煮好,我们这鱼的做法有些怪,我们的做法是先是煎鱼随后再煮鱼。不过到头来还是做好了,并且味道不错,不过最后还是剩下来很多,由于没有冰箱,并且天气还去很热,不得不将那些剩下的都丢掉了。并且那些前天剩下来的番薯叶由于太多了,所以我们都不得不丢掉。

到了下午两点多,进行结课,那些孩子都很高兴并且还和队员们玩疯了,但是你看看周围还是会发现一些孩子躲在角落里哭,看来他们还是挺舍不得我们走的,但是天下无不散之筵席,该要离开的还是得离开的。

到了下午做饭时间,我们要做的是青椒炒蛋和空心菜,还有番薯糖水。我听到青椒炒蛋就感到哪个大神口味这么独特,青椒炒蛋都能想出来,我在清洗辣椒子的时候由于有别的事,所以将清洗交给另一位做饭的,但是后来我后悔了,当我开始炒青椒的时候那一股冲鼻的辣椒味我就知道那位没有清洗干净了,所以以后一定要自己检查清楚有没有做好。

至少今天一天都很顺利。

作者/陈浩标

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