2019年7月25日是岭南师范学院化学化工学院“觅光”文化支教社会实践队在廉江市良垌镇屈臣氏春蕾小学的第十天,也是后勤组为“觅光”组员制作炊金馔玉的第十天。一个队伍是否能够顺利完成实践任务,也需要后勤的保障。幸运的是,“觅光”文化支教社会实践队拥有一个协调有度、充满温情的后勤组。
每天清晨,是后勤组组员的采购时间。踏上充满雨露芳香的乡间小路上,组员们总是聊不完的天,与买菜的阿姨、阿叔道早,与每日的新鲜食材亲密接触。组员们两手满满地,带着脸颊上的汗珠,向着学校的方向漫步走去。摘菜、洗菜、炒菜,是后勤组烹饪的必要环节,新鲜、美味、丰富,是后勤组对菜肴的追求。
烹饪时的热气熏天、翻炒时的手部肌肉疲惫抽筋也许只有后勤组的组员才能真切地感受得到。一日三餐,太阳热情似火,后勤组组员的内心也是热情似火。为了组员们能够吃得饱、吃得好,每到进餐时间,会让每组派一名组员前去分菜,并定时发放关于饭菜问题的问卷,做到吃得满意、吃得开心。
等到夜幕降临,一天的烧菜任务已完成,但并不意味着后勤组一天的工作就此完结了。在月色下,他们总是围坐在一起,讨论着第二天的菜谱,讨论着怎样做到均衡营养、怎样做到丰富美味。感谢这些天以来后勤组组员们的辛勤付出,为“觅光”实践队作保障,一起完成实践任务。
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