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蒙阴县岱崮镇东峪村苗光友访谈总结

来源:山东理工大学农业工程与食品科学学院 作者:宋冠男 谢瑶 马鳗

为充分挖掘沂蒙历史文化,总结沂蒙精神。引导学生在实践中磨练自身,在实践中不断成长,山东理工大学“岱农崮业”社会实践团于2019年7月12日——7月21日赴临沂蒙阴岱崮镇开展基层干部访谈及口述乡村历史活动,通过基层干部的口述回顾岱崮镇的历史记忆,红色故事,桃产业发展历程。 学习沂蒙精神,传承历史文化。

访谈对象:东峪村个体商户苗光友

访谈地点:东峪村苗光友的家中

访谈时间:7月15日

访谈形式:对话、问答

访谈主题:特色产业发展

苗光友同志有着5年的光荣的参军史,1976年苗光友应征入伍、自愿参军,经过三次筛选被选为空降兵,当时空降兵全国只有在河南开封一处。当时空降兵还是特种兵,对身体素质的要求就跟飞行员的要求是一样的,当时就跟北京的安保部门8341部队差不多,要求身体必须要合格,按飞行员的标准要求。另苗光友印象最深刻的是1979年越南战争的时候,当时空降兵作为战时准备部队,第一预备团,真的要打起仗来第一个上战场的就是他们。苗光友跟我们回忆时也是感慨万分,他跟我们说他那时因为是第一次上战场,当时也很紧张,全国都在笼罩在紧张的战备状态,枪支食物各方面东西都准备好了,随时准备出发。好在最后战争得到缓解,苗光友接到命令解除南下准备,北上恢复就员。1981年退伍后回到村子做了13年的副书记副主任兼任会计,后来村里的桃产业越来越发达,但是桃子没有向外销售,为了扩大市场,苗光友把桃子农户种的桃都收起来,向长江以南销售,长江以南的桃少,运输到那可以卖上好价钱,岱崮镇被称为“中华蜜桃第一镇”,蜜桃不仅好吃、色泽鲜艳而且质量高,在桃子发展上岱崮镇是走在前列的,名声很快打出去了,后来,逐渐的把外面的客户带进来,在当地兴起了一蜜桃风,后来就是客户自己过来收购,给村民们带来了不少便利。以前运输的时候是没有箱子的,没有现在的塑料筐,都是用的纸箱子,运输过去温度较高,不能保存太久。现在要好很多了,有专门的装箱,也有了冷库,蜜桃的保存时长大大延长。

苗光友也讲述了东峪村的桃产业发展史,1981年到1982年左右,刚开始是两个人合伙种桃,后来都开始种桃,桃的品种也不断地增长,从刚开始的白城雪桃,到后来通过客户不断引进来的好品种,农村林业站里也培育出不少高产的新品种,现在东峪村大约有60多种桃子,像“北京八号”,“ 北京燕红”、“ 寒露密”、“ 蓬县17”、“ 蓬县13”、“ 白露蜜桃”等。苗光友也是和他来自温州的客户有着长达17年的合作伙伴关系,到桃收获季节,每天能收购十万斤桃。苗光友是一个非常讲信用的人,对信誉非常看重,这也是他能和客户保持17年合作伙伴关系的基础,也是果农们这么多年来一直保持信赖的基础。

关于种植技术上的问题,苗光友也乐意跟我们分享他的种植经验,他说,影响桃子口感的关键第一个是品种;第二个是管理;第三个是施肥;一户人家因为品种关系,并不能收太多,因为他们不一定只种一种桃子。有的种三种桃子,但是只是收取一种或两种,其余的品种他需要去别的地方去买。岱崮的桃大部分采用的是嫁接技术种植,先用桃核育苗,然后再把它种到地里,再进行嫁接,最后到五年之后开始进行大产量结桃子。但是一棵树上不能嫁接不同品种的桃,因为不同品种的桃对水分的要求是不一样的。。第一年嫁接,第二年就有产量。第三年的时候能卖50斤,那么第四年的时候就能卖到150斤。每年都有果树的技术员来培训指导。我们怎么修剪夏季、冬季,怎样储备以及运输。对于化肥的选择苗光友讲了很多,特别强调化肥的选择和用量。桃子要经过精心呵护,品质才能有着很好的对外口碑。对桃子加强管理,一直用的是低度的农药,对人体无害的,及时的打农药,一般就是28天一次农药,其次就是选好农药,因为农药也有假的。岱崮地区的桃种植主要用氮肥和钾肥,钾肥低了。氮肥高了,口感就不好了。钾肥高了它就不好吃了。他这个甲和氮的比例是有一定的比例的。氮、磷、钾1:1:1。农户也不一定在一个点上一直购买,有时候也去别的销售点,选取一部分质量比较好的化肥。有的化肥也很难保证它的质量,每年基本上能销售几十吨的复合肥。果农之间都是相互合作的,因为当地的桃只有大量生产才能有客户来收购,量少的的话就没有好的市场,要是化肥连用三年以后,质量要是真的比较好,就推荐给其他果农。苗光友还讲述了村里的一个真实的故事,村里一个果农用错肥料,3万块钱的桃树全部都死了,那这些桃树就得需要拔掉以后用挖掘机深翻,用水浇灌压到地下,到现在种玉米都不长,听苗光友说,桃树一搬3年才开始结果,失错一次肥就会有非常严重的损失。桃树也是有寿命的,一般的桃树寿命在15年左右,15年之后桃树的产量就会下降,桃也不会那么甜了,桃树本身也会出现各种的病症。

岱崮镇十里桃林,清明节时期,漫山遍野的桃花加上岱崮奇特的地貌,可以算的上是人间仙境了。开花的三四个月之后就可以开始收成了,不同的品种收成时间也不同,有的品种会到阳历11月份才收成,收购的桃子当地的果农会进行分选,超过两百克的桃都会运到南方去买,其他的会拉到镇上或者邻镇去买,还有些剩下的次品会销售给桃产品加工厂。对于桃市场的竞争问题,这一点苗光友很有信心他对岱崮的桃很有信心,他也了解到山西有一片桃种植但是山西的桃只是个大并没有岱崮的桃口感好、没有岱崮的桃甜。当然苗光友也考虑到了网购和桃采摘园的经营模式,但是考虑到运输过程不能保证桃的质量,而且桃只有在秋冬和早东季节时才会收成,大棚桃种植没有传统的种植出的桃产品质量好等问题,电商经营模式并没有实践的很好。对于桃采摘园,苗光友说桃采摘园因为季节问题并不能提供很好的桃子,会影响声誉。当地的果农更愿意采用传统的营销模式。

最后苗光友还谈了谈他对桃产业发展的展望,首先他对当地政府表示了由衷的感谢,也对国家的发展政策给予肯定,希望能够在经济大发展的时代背景下桃产业也能够快速的发展,其次在桃种植上他希望政府能够给予更多的技术支持,让他们能够将桃种的更好,还有就是希望现在的果农能够加强对果树的管理,加强保值。同时也能够请监管部门能打压假农药假化肥。

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