三下乡社会实践活动现在快接近尾声了，今天是我第二次煮饭，是我第一次煮一道大锅菜，这对于我来说是一次难忘的经历。
刚开始时我只是一个打下手的，帮忙摘菜，帮忙洗锅，可是今天的鱼却是我们的一大难题，我们都没有什么经验煮过大锅雨，怕煮不好，谁也没敢主动站出来煮，而我也觉得虽然我在家也煮过鱼，但是也没有煮过很大锅的鱼，所以我也没有很大把握可以煮好，经过一番心理斗争，最后我终于说我可以尝试一下煮鱼。
第一次尝试还是有点紧张，我一边说着需要一些什么，旁边的伙伴就一起帮忙，毕竟我们都想把鱼煮美味，一步一步按照我记忆中来走，放油，放鱼，放水，虽然也许只是简单的步骤，但是因为是一个队伍的人的伙食，所以还是挺困难的，怕油放太多吃着会腻，怕水放太多会淡而无味，总之，对于这次的鱼我担心的问题很多，最后虽然煮的鱼卖相不是很好，但是味道也没有很差，这一次我也深知，大锅菜没有我想象中的那么容易。
有了第一次的尝试，第二次便会有一些经验，虽然我也没有再次煮，但是对于我的小伙伴来说自然也不会觉得很难，而且第二次煮的鱼卖相更好，味道更好吃。
这一次虽然只是简单的日常生活所必须的日程，但是大锅饭确实不是那么容易就可以完成的，只有尝试过才会知道这其中的艰难。
三下乡活动接近尾声了，而我们与这里的学生也培养出了浓厚的感情，不舍之情也越来越浓厚，但是天下没有不散的宴席，终归我们会离开这里，所以我希望以后这里的学生都能好好读书，可以学习到更多的知识和技能。
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