为充分挖掘沂蒙红色文化价值，打造沂蒙红色文化品牌，引导学生在实践中受教育、长才干、做贡献，山东理工大学振兴乡村服务队之“蒲公英”社会实践团于2019年7月12日—7月26日赴临沂蒙阴岱崮小镇东峪村开展基层干部访谈及口述乡村历史活动，不断传承红色文化。
访谈对象：东峪村村民田宝录
访谈地点：东峪村田宝录家采访
访谈时间：7月14日 上午
访谈形式：对话、询问
访谈记录：
访谈内容主要有三个部分：民间故事、饮食文化、革命故事
在齐鲁大地之上，有浓厚文化的岱崮，它拥着群山和老村，养着一方水土和村民。蒙阴七十二崮，岱崮三十六崮，岱岱有美景，崮崮有传说。这些故事代代相传，成为了当地独特的文化特色。诸如南北岱崮的形成，相传杨二郎当年挑着担子端山经过南北岱崮，扁担忽然断裂，就此形成两座山，这就是南岱崮和北岱崮的由来。我们知道岱崮镇东指村原名不叫“东指”而叫“顶子前”，这其中又蕴含着怎样的奇妙传说呢？相传西汉末年，刘秀举兵讨莽，打了败仗，只好南下搬救兵。消息一经传到王莽处，王莽便立即派士兵前去追杀。这天刘秀被追赶到一个村子前（现在的梨掩沟），一条大路向南，一条小路朝东，他看到路边有位老农，便走上前问道：“老丈，吾乃汉王刘邦后代，为恢复汉室，特下南洋搬兵灭莽，今被王莽的大兵追赶至此，不知去往何处，请指条明道以助我大业。”老农装哑，咿咿呀呀也没说清楚，便起身伸手指向东边。刘秀会意，鞠躬答谢便朝东奔去。由此，后人依据这个故事将“顶子前”改成了现在人们所熟知的“东指村”。此外，唐王李世民也和这里有一段渊源，那就是唐王崖和娘娘庙的故事。传说武德年间的一个初夏，秦王李世民东征山东路过蒙山时，因不熟悉地形，吃了败仗，慌不择路，便朝着山多的方向奔去，逃亡的过程中，川越来越窄、山也越来越高，眼前崮峰高耸，已然无路可去，李世民迫不得已，只好勒马停住。唐王来到一个石棚下遇到一位村姑，此地后人称为“唐王崖”，在村姑的掩护下他避开了敌人，逃过一劫。等到李世民登基以后，想通过封她为妃的方式来报答恩情。可谁料那位村姑已经去世，于是为了纪念村姑，唐王就在那个地方修建了一座庙，这就是现在家喻户晓的娘娘庙。每逢清明、年关的时候都会有人前往祭拜祈祷。田爷爷还提到“抱犊崮”名字的来由，据说从远处看去那里的山势像个孩子，故人们称它为抱犊崮；又如十人崮，原名“挂心橛子”，因为村民觉得这个名字不好听，而十人崮又似神像，因此改称“神佛崮”。谈到獐子崮，田爷爷称，原来山上还未开发的时候，人烟稀少，有獐子出没，现在都已不见踪影。以上这些崮的名字都是根据山势和特点而来。岱崮不仅有着丰富的民间故事，并且故事的背后也有着丰富的寓意。传说秃尾巴老李将母亲葬在一棵柳树下，他每年夏天都会前来祭扫，但每次前去祭扫的路上总会出现冰雹等恶劣天气，但他路过普善峪这个地方的时候，冰雹就停了，因为这里的人们心地善良，普遍行善，秃尾巴老李不忍心给当地百姓带来灾害。
岱崮的民间故事有很多，但当今时代快速发展，人们难免会慢慢淡忘。加上人们了解这些民间故事的有效途径有限，传播范围不广，因此作为年青一代，我们要充分发挥现代网络媒体的优势，将这些故事传承下去，成为代代相传的一笔宝贵财富。
听了岱崮这么多的民间故事，我们深受启发，然后我们又进一步向田爷爷了解了岱崮的饮食及风俗习惯。岱崮的特色饮食有岱崮豆腐、香椿芽，全蝎等。其中岱崮的全蝎质量非常好。爷爷说，这里的蝎子是八条腿，别的地方是六条腿，但由于捕蝎的人太多，现在山上蝎子数量屈指可数。蝎子有消炎的功效，食后像疖子、疙瘩等很容易就消除了。值得一提的是，每逢二月二的时候，村民打簸箕，打囤，放上粮食，盖上石头，以此祈祷一年的大丰收，但田爷爷说现在这些习俗都淡化了。另外，当地人还依托桃树种植发展旅游业，“桃花节”作为岱崮的特色节日，也逐渐兴盛起来，每到春暖花开时节，该县数十万亩桃花竞相绽放，桃花自南部蒙山到北部岱崮次第开放，时间持续20天左右。随山势起伏绵延百里，远看如霞落大地、纱披山岗，岱崮成为花的海洋，吸引了全国各地大量的游客前来赏花。桃花节上会卖一些以桃木为主的镇邪的纪念品，像小葫芦，桃木剑等。同时桃子也发展成了当地的特色产业，给当地也带来了不少的经济收入。田爷爷还提到，除了种植桃树，这儿也会种玉米，但是一般砍了桃树的地方才种。由于种植粮食作物的收成不如桃子，所以当地村民多以种植桃树为主。因为收入来源比较单一，现在很多年轻人都外出打工了，有些老人因为帮儿女照看小孩也离开了这里，所以现在村里的人数比以前少了很多。但总体上，生活条件已经得到明显改善，田爷爷说想吃什么都很方便，馒头、米饭、煎饼都可以。煎饼是这儿的特产，田爷爷说几乎家家户户都会做煎饼，并且可以做的跟纸一样薄。听田爷爷讲述了这么多关于岱崮风俗的故事，很多传统在时代的更迭中逐渐淡化，新兴的节日和特色事物不断涌现，在广泛种植桃树的岱崮，近几年兴起的桃花节就是一个很好的例子。从田爷爷讲述的风土人情方面的例子看，农村经济转型可以给岱崮带来发展活力，在种植桃树的基础上发展旅游业就是不错的选择。
岱崮地貌景区地处沂蒙山腹地，是沂蒙老区主要根据地之一。在抗日战争和解放战争时期，著名的南北岱崮战役、大崮保卫战就发生在这里，也是建国后国家“大三线建设”的重要军工基地。由于岱崮地区的特殊地貌，能够很好防御敌人的进攻。据田爷爷介绍，这里山势险要，易守难攻，敌人在这里围攻了好多次，围攻持续数月依然没有成功，可见岱崮的特殊地形在当年抗日战争时期为我军的胜利起到了巨大的作用。在当地也涌现出了一批为革命奋斗献身的老红军，像莱芜战役的时候，其中有位红军去放炸药包，另一位夹着机枪做掩护，老红军扛着机枪不断地向敌方扫射，等到送上炸药包，老红军把炸药包一拉，爆炸的声响足以震聋耳朵，当场就有一个人就被震昏了，紧接着一位姓肖的红军又冲上去，全力以赴把敌人打退了。因为抗战时期的士兵，只要是我方的战士受伤流血，所有人都会不顾生死前去救援。现在那些老红军基本都去世了。听爷爷讲述到抗战时期，他们家住在山上一个小屋里，八路军在东边山顶上驻军的时候，一位八路军团长住在爷爷家里，爷爷的父亲曾经掩护着他在家住了好几个月，爷爷的父亲给他烙煎饼，家里所有的粮食、各种生活用品都送给山上的八路军。他们自己的粮食吃光了，当地的老百姓就天天烙煎饼往山上送。抗日战争时期当地老百姓切实为抗战作出了不小的贡献，如果没有当地老百姓的支持，仅仅依靠八路军的力量，是很难取得抗战胜利的。听田爷爷讲到这儿，我们深受感动，这无不展现出中华民族的团结精神。
访谈结束后，我们向田宝录爷爷赠送了一张山东理工大学的明信片作为纪念并向爷爷表达了真挚的感谢。本次访谈进行得很顺利，我们也了解到很多关于岱固镇的民间传说，特色饮食文化以及革命故事。岱崮镇作为“中国最美小镇之一”、“中华蜜桃第一镇”，还有很多民俗风情等待世人发现和挖掘。作为当代青年大学生，我们要不惧未来，勇于开拓，充分发挥现代网络媒体的作用，做好岱崮特色的宣传，让更多的人了解岱崮镇，走进岱崮镇！
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