7月26日,是岭南师范学院物理科学与技术学院“星愿”社会实践队来到廉江市石城镇山头小学,的第十二天。
在山头小学的每一天都是缤纷课堂、精彩不断。
民以食为天,上午8时,山头小学小班的课室,在陈老师的带领下,孩子们上了一节有关于美食的语文课。此次语文美食课十分的有趣生动,主要是以图片的形式向孩子们介绍各个地方的美食。
首先,陈老师要讲的就是岭南的早茶文化。课件上琳琅满目的美食,有:干蒸、凤爪、蒸饺、煎饺、包子还有肠粉等等,这一张张图片都直接牵引着孩子们的视线,个个都挪不开眼睛。在孩子们看着课件的时候,老师便开始介绍起岭南了早茶文化的起源、经过和发展。
其次,老师还分别介绍了全国各地的特色美食,有广西的螺蛳粉、山西的刀削面、陕西的肉夹馍、四川的麻辣火锅、江南地区的东坡肉还有北京的烤鸭等等……
正是孩子们看得谗涎欲滴的时候,老师也不忘交给孩子们一些形容美食的词语:丰富多样、色香味俱全、驰名中外等词语。陈老师在课堂上举例出这些词语如何造句,并教会孩子应用到生活当中。
一节有关于美食的语文课,就在孩子们的好奇与欢乐中结束。通过这一节课,丰富了孩子们的生活知识,也让孩子从美食体会各个地方的风土人情。
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