7月8日下午，浙江海洋大学东海科学技术学院“青春手拉手，童心共飞扬”实践团的20位成员满怀热忱前往白泉镇万金湖社区开展了关爱留守儿童的第一次实践活动。活动内容为教授留守儿童制作甜品西点，在教授西点的过程中让留守儿童感受到关爱，让孩子们在家庭亲情缺失的情况下也能感受到温暖与幸福，避免产生心理障碍。
实践团队在社区活动对接人所准备的活动室中辛勤打扫，整理活动工具，以期活动能有个良好开端。整理完毕后，孩子们也陆陆续续到达了活动室。活动前期，孩子们较为腼腆羞涩，面对实践团成员的热情迎接略为不知所措，但在得知自己可以制作一些简单西点时仍能发现他们眼中细碎闪亮的光芒。
考虑到孩子们的实际操作能力，实践团选取了两种较为简单的西点，制作过程中有需要使用到电动打蛋器、烤箱等可能造成危险的工具的部分就由实践团成员代劳。在保证孩子们的安全的前提下实践团成员开始教授西点制作方法。
教授西点制作的第一步就是带领孩子们认识西点材料和西点制作工具，详细讲解后，孩子们在实践团成员的指导下开始用工具量取适当材料，按次序添加材料，遵循技巧制作。活动过程中，孩子们逐渐向实践团成员敞开心扉，询问制作注意事项“姐姐，你看这个是这样搅拌的吗？”，“哥哥，能帮我切一下这个吗？”，活动气氛逐渐热闹活跃，在西点制作结束后，孩子们还与成员们热情分享了制作成果。
“青春手拉手，童心共飞扬”实践团的首次实践活动就在孩子们和成员们的欢声笑语中圆满结束了，活动结束后成员们有序分工开始打扫活动室和清洁活动工具，将活动室复原至活动前的整洁模样。
此次活动，学院与万金湖社区建立了良好的合作联系，实践团成员以热情有活力的形象给予社区留守儿童温暖，弥补他们成长过程中所缺失的关爱。此次活动在温暖留守儿童的同时也帮助实践团成员彼此之间行为更协调默契，为日后活动开了一个良好开端。
团队名称：“青春手拉手，童心共飞扬”实践团
撰稿人：彭玲玲
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