生鲜电商行业拥有国家政策支持,市场前景巨大,但目前仍处于初期探索阶段,仍存在诸多发展难题,如何解决这些难题成为生鲜电商破局的关键。苏州大学文正学院“互联网+背景下对于国家贫困县生鲜营销项目的研究”暑期社会实践团队为了充分了解目前环境下生鲜的经营现状,于7月10日开始在多地对生鲜市场进行调研。

传统生鲜行业采用“产地–各级批发市场–菜市场”的模式,中间环节多,运输效率低,终端价格高。开展电子商务能够将电子商务技术运用到传统生鲜生产中,提升产业链上游的科学管理能力,畅通生鲜市场信息渠道和流通渠道,使生鲜产业的产、供、销体系更加紧密结合,从而提高生鲜产业的经济效益,推动传统生鲜行业的创新升级。
位于云南的团队成员前往当地的一些生产生鲜的贫困县进行了实地勘探。云南自然环境优美,旅游资源丰富,但不少乡镇贫困的现状却鲜为人知。很多贫困地区有着丰富的物产以及优质的生鲜,却因为交通地理环境等因素不能向外界输送,当地的居民生活十分艰苦,条件极其恶劣。


生鲜市场部的负责人向团队成员坦言,现如今的生鲜供应商众多,许多同类商品都已经有了一定市场,如果想要推新的产品需要下很大的功夫。同时他对于团队的扶贫策略表示了极大的赞赏,“立足扶贫是一件十分有意义的事,生鲜销售需要积极克服困难,大力推进云南贫困地区农产品的销售,让贫困地区人民的劳动成果得到回报。”
团队负责人王怡宁表示:“云南贫困地区的优势资源还有很多,为做好精准扶贫工作,地区应当与各大销售平台联手,利用线上线下融合的功能,通过各种营销形式促进特色产品的销售,做到既帮助贫困地区扩大销路增加效益,又能为顾客提供更优质的产品服务。”(梁利君/文 实践团队/图)
(“互联网+背景下对于国家贫困县生鲜营销项目的研究”实践团队供稿)
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