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“虫子都去哪儿了” ——黑水虻养殖下游利用情况

来源:浙江大学环境与资源学院 作者:宋庆庆 阮诗婷

黑水虻作为能够实现厨余垃圾转化、产物高效利用的昆虫,拥有着广阔的前景和巨大的环境效益。那么吃了垃圾的虫子又到哪里去了呢?虫子的排泄物——虻粪有机肥是否比一般肥料更具有优势呢?怀揣着这些问题,浙江大学赴余杭区农业农村局社会实践团走进了杭州本牌龟鳖养殖厂和安吉县远洲农业有限公司。

实践团成员首先来到了杭州本牌龟鳖养殖场,对黑水虻用于甲鱼饲料的情况进行了解。养殖厂的李文赞李总谈到,对于甲鱼养殖来说,黑水虻比起现在市场上流行的饲料有它独特的优势,一方面是因为它富含动物蛋白,另一方面是因为它的氮、镁、钙、磷的比例较高,而这几种元素又是虾、蟹、龟、鳖壳所必需的的营养物质。同时,因为甲鱼的脂肪利用率也很高,所以黑水虻高蛋白高脂肪的特点也很适合甲鱼的饲养。但是作为饲料,对虫子的年龄也有要求,尤其是老了的虫子,其变老后会发生蛋白的转化而难以被甲鱼利用,所以李总也提出了冷藏速冻储藏运输的一些建议,令我们收获颇丰。总体来看,在未来鱼粉蛋白越来越匮乏的情况下,利用黑水虻动物蛋白是很有价值的。

▲图为团员与李总座谈

成员们有幸见证了黑水虻饲养甲鱼的情形。甲鱼因为怕人总是小心翼翼得游到槽边,当它确认没有人后冒出头来迅速吞下一只黑水虻,潜入回水中。看着甲鱼竞相取食的情形,可以感受到甲鱼们对这种“早餐”的喜欢。

▲图为喂养甲鱼的场景

到达位于安吉孝丰镇的远洲农场,在这里团员们看到了由老师提供的虻粪有机肥所培育的桃子。远洲农场的张总告诉我们,在改施虻粪有机肥后桃子每个能够长到七八两大,大的甚至可以达到一斤。相比于日本采用的纳豆菌发酵,虻粪有机肥虽然会产生臭味,但是黑水虻在垃圾转化中的效果更好,虻粪有机肥有机质含量也较高。吃着又鲜又甜的桃子,我们能够切实感受到虻粪有机肥的效果。

▲图为成员与张总座谈

▲图为农场种植的桃子

安吉不仅有发达的种植业,也有山清水秀,有绿竹猗猗,有茶韵飘香。怀着崇敬的心情,实践团成员们来到了安吉余村村——曾经习近平总书记考察过的地方,在这里参观了当地迅速发展的乡村,旅游业、毛竹、茶叶行业迅速发展,这便是对习总书记“两山理论”最好的检验。最后实践团成员还来到刻着“绿水青山就是金山银山”的巨石前,来到习总书记和乡镇领导合影的地方,进行了参观留影。

▲图为成员合照

通过一天的实践,我们主要实地考察了黑水虻及其产品的去向,感受到黑水虻与虻粪有机肥在种植业、养殖业都是很好的产品。如今的农业生产,更是需要遵循习总书记“绿水青山就是金山银山”的指导。在甲鱼、水蜜桃高产的论证下,正说明了黑水虻就是一种能够实现绿水青山、金山银山两头抓的神奇虫子,实现了保护环境的情况下促进了经济效益的提高,这,是对习近平总书记两山理论的发展。

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