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西工程大学子赴西乡实践之旅:探寻香茶一条线 助力脱贫攻坚战

来源:西安工程大学计算机科学学院 作者:张泽彧 杨鸣丽

“幸福不等不靠,小康辛勤创造”为深入贯彻落实国家扶贫攻坚政策,由西安工程大学计算机科学学院团总支书记朱成功、副教授李维乾、辅导员张鑫带队,学院数字媒体技术、软件工程、网络工程、计算机科学与技术等专业的研究生及本科生组成的西安工程大学赴西乡“打扶贫攻坚战,品西乡茶叶悠”暑期社会实践团于7月17日早晨抵达汉中市西乡县。此次实践,时间团成员将在上一年赴西乡县精准扶贫政策调研的基础上,进一步对扶贫政策的落实情况及脱贫攻坚成效进行调研。

早晨8点,实践团成员出发前往陕西鹏翔茶业股份有限公司。该公司成立于2003年,是集茶叶种植、加工、国内外贸易、电子商务、新产品研发和茶文化推广于一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司在做好传统优势产品的同时,积极依靠科技创新,率先推出首个红茶产品——汉家红茶、率先创建独立运营的电商平台、率先推出有机茶园认购体验营销模式。实践团成员与鹏翔茶业公司负责人就公司助力当地茶业发展、推动当地扶贫攻坚展开了深入的交流。为了达到校企“产学研”的长期合作,实践团与陕西鹏翔茶业股份有限公司签订社会实践合作协议并进行了挂牌。

(图示西安工程大学在鹏翔茶业公司进行暑期社会实践基地挂牌 刘嘉睿 摄)

挂牌仪式结束后,实践团成员受邀前往陕西鹏翔茶业股份有限公司生态有机茶园基地进行参观。面积3000亩的茶园错落有致地种植着茶树,采茶工娴熟地采摘着茶树上嫩绿的茶叶。实践团成员们与采茶工进行攀谈,学习了解采茶的有关知识,并积极进行采茶体验,亲身体味到了采茶的乐趣和采茶工作的艰辛。

(图示实践团成员进行采茶体验 殷家乐 摄)

(图示实践团成员在鹏翔生态有机茶园基地合影 刘嘉睿 摄)

体验完采茶,实践团成员在该公司负责人的带领下,前往加工车间进行参观学习。在加工车间内,负责人向实践团成员详细讲解了汉家红茶初制工艺流程;汉中仙毫、炒青绿茶精制加工工艺流程;茶叶包装分拣及物流运输过程等。充分展示出制茶工艺人的勤劳与智慧,更体现了古法传统与现代科技的完美结合。

(图示茶叶加工车间负责人向实践团成员介绍茶叶加工工艺流程 段星雨 摄)

参观过程中,负责人也陆续向实践团成员介绍近些年来公司助力西乡脱贫攻坚做出的努力:作为省级农业产业化重点龙头企业,公司通过茶叶基地建设、产品精加工、线上线下销售等全产业链构建,采取“基地+龙头企业+农户”的经营模式,在西乡县柳树镇建设了有机观光茶园1200亩,带动周边农户茶园建设2000余亩,直接或间接帮助700余农户年人均增收1800元。通过与9家初制加工厂合作或收购合作初制厂毛茶的方式,带动辐射农户3000余户。为了打好西乡扶贫攻坚战,鹏翔茶业立足现有规模和资源优势不断开拓创新,加快发展电子商务,努力打造现代农业园区,积极开拓国内外市场,充分发挥示范作用,积极响应国家扶贫政策,促进企业增效,农民增收,引领陕西茶产业转型升级。

本次调研活动,实践团成员收获颇丰。在接下来西乡社会实践过程中也将充分发挥专业所学,为西乡茶产业发展、脱贫攻坚战建言献策,做出应有的贡献。

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