为了深入了解个体农户小规模家禽养殖现状,为乡村振兴事业贡献力量,2019年7月22号,西北农林科技大学动物科技学院“赴安徽省利辛县乡村振兴调研实践队”来到了利辛县孙集镇养殖场进行调研,在联系相关领导了解当地养殖现状后,前往养殖户进行交流和实地考察。
当天上午9点,队员们来到利辛县孙集镇的蛋鸡养殖场。由于蛋鸡容易受到外来人员的惊吓,队员们并未进入养殖棚实地调查,本次调研活动主要以调查问卷的形式展开。由养殖户介绍得知,一个蛋鸡鸡舍占地约800平米,栏位可达万个。蛋鸡对环境较敏感,因此鸡舍需要考虑采光、通风等环境因素。蛋鸡的养殖周期即从刚孵出的仔鸡到最后被淘汰出售,一般为17个月。这里产出的鸡蛋主要销往周边农村家庭以及周围县城,满足了周边地区鸡蛋消费需求。养殖户说:“现在人生活水平好了,对鸡蛋的需求更大,明年还要扩大养殖规模,再盖上几个大棚。”
此次调研我们得知利辛县孙集镇的养殖业大都是为农户散养,规模较小,现代化程度较低。这里同样存在着着大多数小规模蛋鸡养殖户存在的问题:“养殖污染的处理不到位、食品安全难以保证。”
经过对利辛县孙集镇蛋鸡养殖业的实地考察,队员们表示:“要积极学习动科的专业知识,真正发挥大学生的作用,为乡村振兴事业贡献自己的力量。”
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