今早的程村中学仍是带着泥土的芳香开始了新的一天,那旭日的阳光,洒落大地,泛起丝丝金光。满怀着期待,吴奕璇老师给程村中学的学生们上了一节医疗知识课。
一直以来,各色零食小吃不断上市售卖,其价格低廉且味道诱人,吸引了许多人去购买,尤其是中小学生。然而近来,即使食品安全问题层出不穷,仍然不能阻挡学生们对小食的热情。因此,对学生们进行食品安全教育刻不容缓。
吴老师首先给大家讲授了有关食品安全的各种知识。“民以食为天,食以安为先”,她向同学们提问“什么是食品安全”,“食品安全存在哪方面的问题”,台下同学们窃窃私语,但却没人能准确回答,由此可看出同学们对食品安全问题的了解并不多。因此,吴老师详细地介绍了食品安全的概念及其存在的问题,并附上各种图片,引起了同学们对食品安全问题的重视。
为了令课堂知识更能被同学们理解和接受,老师播放了一个关于辣条制作的视频,以展现出其制作过程的肮脏和原料的污秽,成功吸引了同学们的目光,台下哗声一片。不仅如此,老师还介绍了各种风靡的食物,如奶茶,肉干等,并说明了这些食物所存在的食品安全隐患。最后,老师讲授了这部分内容最重要的一点,就是如何注意食品安全。老师先是理论上讲述,然后再分发一些小食品,让学生们试着判断其是否安全。
除此以外,药品安全也是一个学生们的知识盲区。现在大部分都是家长负责学生的服药问题,如果让学生独立服用药品,有可能会出现乱吃药、不关注保质期等问题。吴老师关心学生的身体健康,简略介绍了药品的相关知识,并给出了几点叮嘱,相信学生们都铭记在心了。
急救包扎也是一项社会建议掌握的技能,为求在他人或自身受伤时可以及时进行急救包扎,缓解病情。为响应社会的号召,队员们也准备了急救包扎的内容。吴老师简单介绍了包扎的材料及其用途,引起了同学们的重视,使他们在接下来的课程里学的更认真仔细。
接着,老师分发了一些三角巾,并在台上示范如何包扎,让同学们一步步跟着操作。这节课主要讲的包扎方法使平结法,简单易懂,示范了多个部位的包扎方法,让同学们自己操作的同时,也派出了助教帮忙指导。理论与实践的结合,寓教于乐,大大增强了师生间的互动,课堂气氛十分活跃,同学们收获匪浅。
华南师范大学物理与电信工程学院启梦航程2.0下乡队
二〇一九年七月十八日
撰稿人:陈芷君
审稿人:周裕濠 李怡欣 黄晓敏
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