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探寻萨斯卡通的文化之旅

来源:华中农业大学植物科学技术学院 作者:陈艳

探寻萨斯卡通的文化之旅

萨斯卡通市是萨斯喀彻温省最大的城市,是该省的商业、教育和农业的中心。它是一座新兴城市,一八九零年开始有人居住,一九零六年建市,到一九七零年约有十三万五千人。因城市较小,被当地华人亲切的称为“萨屯”。萨斯卡通的历史虽然并不悠久,但是这里的依旧拥有灿烂的文化,当地人生活幸福指数高,生活快乐自由。今日,华中农业大学赴加拿大团队于萨斯卡通市深入了解当地人的生活,体验别样的文化。

午后的萨斯卡通,晴朗微风,朵朵白云悠闲地漂浮在空中,我们在指导老师patty、Verna的陪伴下前往 Berry Barn。一路上,当地人友好地向我们打招呼,充分地显示友好好客的民族文化。Berry Barn中种植了许多的萨斯卡通莓树,高高的灌木上挂满了酸甜的果实。关于萨斯卡通莓还有一个有趣的故事,因为萨斯卡通莓在摘下后,表皮会破,果汁流出后不利于保存,因此萨斯卡通莓只有在这座小城可以品尝到,这也是萨斯卡通这座城市名字的由来。Berry Barn在南湖边,在南湖边一眼望去,宽广无边,仿佛看到天的尽头。蜿蜒宽广的河流宛如一条丝带系在萨斯卡通这座小城的身上。在这美丽的湖边,许多当地人在此野营享受阳光。Berry Barn中有许多的美丽的角落,繁花朵朵,幽静的小路延伸到丛林中,景色优美宜人,因此有很多新人在这里举行自己神圣的婚礼,将自己的后半生交付给另一个人。

紧接着,我们前往了当地一家甜品店品尝萨斯卡通的特色甜点——萨斯卡通派和奶酪。萨斯卡通派酸酸甜甜,仿佛将萨斯卡通这座小城的甜蜜融入其中。奶酪软糯,入口即化,如这里可爱的人一样温暖。

实践团队陈艳感慨道:“这座小城美丽宁静,人民安居乐业,与这座城市极佳的社会保障系统密切相关,我们年轻人要更加努力,让每一个中国人都可以安享自己的生活。”

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