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乡村情,兴产业,谷雨三朝看牡丹

来源:山东师范大学经济学院 作者:苏艳蕾

乡村情,兴产业,谷雨三朝看牡丹

牡丹产业是新兴可持续健康产业,牡丹花是中国国花,拥有四千多年历史,早在之前就已经了解牡丹有观赏和药用价值,而新成果——牡丹籽油,无论是在成分功效性,还是在改善中国油料匮乏完全依赖进口功能下,大力开发油用牡丹附加值是。8月1日山东师范大学经济学院悦创之行团队来到“中国牡丹之都”——菏泽,调研牡丹产业化转型,团队一行人就来到了牡丹加工示范区谷雨生物科技有限公司。

一进入企业就看到谷雨公司王总对我们招手,原来是王总正在大棚中观察培育的牡丹新品种,看着一盆盆写着名字精心培育的牡丹苗木,相信未来在品种方面定能够取得更多突破,同时也让团队认识到到企业发展牡丹产业不仅要重在加工,更要从源头着重,从品质上保障。之后王总带领团队去了加工厂房,切身感受牡丹是如何经过脱壳-除臭-除味-冷榨-萃取-精炼-精滤-脱蜡-灌装等一系列程序,一步步到可食用的健康牡丹籽油,看着从黑色的牡丹籽到最后金黄色的牡丹油,这其中不仅是工艺的进步,更是菏泽人民不断创新谋发展的成果。

之后李总清晰有力的讲解了谷雨公司在销售、加工、成本方面的问题。而李总也表示合作社在实行集体规模化机械化种植方面还具有一定的障碍,合作社实行带动农户收入翻倍,但合作社问题也有一些历史遗留问题,对当地农户和更大程度上只是提供一个销售渠道,并不能真正是农户聚力,自开展以来就众说纷纭,同时他认为提高牡丹籽油大众认可度不能仅靠政府,更要靠自己,而在其他公司一筹莫展时,谷雨公司就已经将牡丹籽油作为原料加入食品当中,来逐步进入大众视野提高知名度。队员们议论纷纷,也发表了自己的浅薄看法和观点。一边回复,李总一边还给同学们品尝了菏泽特有的牡丹油饼干,咖啡等特色牡丹食品。

谷雨三朝看牡丹,谷雨科技有限公司以合作社独于其他企业,合作社的划分不均等问题也是一大障碍。团队也将这些问题铭记心中,结合自己所学,为实现牡丹全产业化,实现牡丹产业振兴做贡献。

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