为深入了解青岛啤酒在日常生活中对人们的影响，增强群众的对青岛啤酒文化的认识与传承，7月21日，中国石油大学（华东）化学工程学院追光者实践队到青岛啤酒博物馆、青岛啤酒厂及附近的啤酒街、台东步行街等进行实践调研，本次调研由队长成悦规划、组织。
7月20日，实践队队员进行分工合作，共同完成关于青岛啤酒调查问卷的设计和打印、队旗的制作及往返公交线路的查询规划等前期准备工作，以确保此次实践调查的准确、高效和安全，并由队长成悦提前做好与青岛博物馆和青岛啤酒厂的沟通工作。为节省调查对象的时间，调查问卷的题目大多数由选择题组成。
7月21日，实践队全体成员于上午七时在中国石油大学（华东）创造太阳雕塑集合，乘坐公交车赶往青岛啤酒博物馆进行调研。在博物馆内，有来自世界各地的参观者，虽然语言不通，但他们在讲解员的讲解下，都表示出对青岛啤酒深厚文化的赞许。随后，实践队成员参观了青岛啤酒厂，了解到青岛啤酒的生产、包装等过程。
随后，实践队成员在博物馆以及附近的啤酒街、台东步行街进行调研。本次调研以调查问卷形式为主、采访为辅，八名队员分两组分头进行调查问卷的分发，并从不同年龄阶段抽取同等数量的参观者作为调查对象，并且附上石大纪念版明信片一张作为礼物。实践队成员在发放问卷、采访的过程中了解到虽然啤酒在人们平时生活中扮演着重要的角色，但大多数人对啤酒的了解并不是很深入。实践队成员借次机会向大家普及啤酒的有关知识，被采访者们表现出很大的兴趣并对实践队成员表示感谢。
此次实践，有助于深入了解人们对青岛啤酒的认识，增强世界各地人民对青岛啤酒文化的了解，有利于锻炼学生的分析和沟通能力，增强其对青岛啤酒文化的认同感。
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