山东理工大学建筑工程学院淄博市非物质文化遗产调研团队调研成果
2019年8月14日 建筑工程学院
2019年8月14日，山东理工大学建筑工程学院淄博市非物质文化遗产调研团队围绕主题“周村烧饼的魅力”继续开展调研。
队长司道松与队员安南、王新普、杨凤越、郝振宇等六位成员围绕周村烧饼所获奖项开展调研。经过长时间调研，我们发现周村烧饼作为驰名中外的非物质文化遗产代表，获得了国内外众多专家们的一致好评，并荣获了众多奖项。于1983年商业部授予了“优质名特产品”；1997年由中国烹饪协会授予了“中华名小吃”；1999年中国食品协会授予了国家质量达标食品荣誉；2000年由国内贸易部授予了“中国名点”称号；于2008年，由山东省申报、国务院批准周村烧饼制作技艺进入第二批国家级非物质文化遗产名录。不仅如此，周村烧饼带动了经济效益，提供了大量的就业岗位，养活了大批劳动人民，并与古商城大街一起成为了“天下第一村”周村的文化传承代表。
在进一步了解完之后，六位队员对已知的调研成果进行初步汇总，并根据总路线开展下一步行动。
作者：郝振宇
http://www.dxsbao.com/shijian/226827.html
点此复制本页地址
贵州大学第26届研究生支教团：绘家访温暖画卷，悟青春成长担当金秋九月，为进一步加强青少年安全教育，精准了解学生成长需求，贵州大学第26届研究生支教团锦屏支队开展了秋季学期第一次家……
韩绪 贵州大学第26届研支团锦屏支队查看全文 >>
青春献礼，筑梦未来贵州大学第26届研究生支教团思政教育进“大”“小”课堂为加强中学生思想政治教育，激发同学们的爱国情怀、创新精神与社会责任感，近日，锦屏县第四中学成功开展了一场……
韩绪 贵州大学第26届研支团锦屏支队查看全文 >>
（记者张思雨|摄影钟奎）在秋高气爽、五谷丰登的季节里，锦屏县第四中学隆重举办了以“致敬园丁，师恩难忘”为主题的教师节庆祝活动。此次活动旨在进一步弘扬尊师重教的优良传统，表彰先……
张思雨 贵州大学第26届研支团锦屏支队查看全文 >>
（记者谢湘黔|摄影钟奎谢湘黔）在金秋送爽、硕果累累的季节里，贵州大学研究生支教团锦屏支队在锦屏县第四中学迎来了全国第40个教师节，这也是研支团成员们的第1个教师节。为弘扬中华民族……
谢湘黔 贵州大学第26届研支团锦屏支队查看全文 >>
月满中秋，情满锦屏|锦屏县第四中学开展中秋节趣味小课堂活动在金秋送爽、丹桂飘香的美好时节，为弘扬中华民族优秀传统文化，增进学生对传统节日中秋节的理解与情感认同，锦屏县第四中学……
韩绪 贵州大学第26届研支团锦屏支队查看全文 >>
每一年，都有这样一群青年，毅然踏入中国西部那片广袤而偏远的土地，他们拥有一个共同的名字——西部计划志愿者。今年初秋，在团锦屏县委的指导和关心下，来自贵州大学的五位研究生支教……
韩绪 贵州大学第26届研支团锦屏支队查看全文 >>
