7月21日8:00，青岛科技大学赴山西长治“农旅结合促脱贫”实践调研团在王新有经理的带领下参观了壶关县集店乡桥西村的紫辉生态园。
紫辉生态园是一个以葡萄种植为主的农业生产庄园，庄园以绿色、生态、环保、可持续发展为理念，发展现代综合农业。在王经理的介绍中，实践团成员了解到，生态庄园中种植了包括：阳光玫瑰、甜蜜蓝宝石、七星女皇等九种不同品种的葡萄，而且每种葡萄都有着各自的生长所需条件和生长周期，而生态园就是抓住这一关键点进行适当套种，已达到土地利用资源的多样化与可持续化。通过王经理的介绍，实践团成员们了解到生态园中的农业科技发展同样也是一个关键点。通过进行灌溉技术，不仅在干旱地区节约了水资源，而且使得作物吸收更加完全。在此次参观中，王经理介绍到葡萄园为集店乡的经济发展起到了一定的推动作用，而且将低效益的玉米地改为经济效益高的葡萄，同时带动了村民一起创办葡萄生态园，为壶关县的脱贫攻坚提供了较大的动力。
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