探寻猕猴桃市场

为了解十八洞村的猕猴桃在花垣县城的销售情况，7月31日，山东大学（威海）商学院“历久猕香，扶得民安”暑期调研团在湖南省花垣县城对当地水果店和超市展开调研。

团队成员兵分三路，沿着县城主要的街道走访水果店和超市。当天共走访了30余家水果店，由于还未到猕猴桃盛产期，所以只有规模较大的店里有猕猴桃出售。当地一个规模较大的水果市场现在人也很少，春节期间来采买的人才会多一些。目前的市场价红心猕猴桃是15元/斤，黄心猕猴桃8元/斤，也有贵一点的新西兰进口的猕猴桃20元/个。大多数消费者在购买猕猴桃时比较关注其品种和新鲜度。对于本地的猕猴桃，商家不太清楚具体是本地哪里的，基本上都是由上一级经销商直接送来的。据“水果世界”的店主描述，十八洞村的猕猴桃主要还是销往外地，因为当地市场狭小，且十八洞村产的猕猴桃价格偏高，所以销售受限。在一个水果摊正好碰到一个顾客说她就是十八洞村的，她说现在猕猴桃的味道还不是很好，且容易坏，再过一个月可能市面上十八洞村的猕猴桃会更多一些。

几个小时的走访调研之后，团队成员回去讨论当天的调研情况。从种植到销售，调研团成员对猕猴桃产业有了更深入的了解。对于质量较好的猕猴桃，目前主要还是以鲜果的形式出售，因为价格会高很多。针对实践过程中出现的问题，调研团及时调整后续计划，从而获得更加可靠的实践数据。

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