随着近几年物质生活的不断发展，大家对美好生活的要求也越来越高，所以食品安全，这样的问题又再一次被摆放在大众的面前，引起了非常高的讨论度。中国古代就说民以食为天，这句话到现在依然适用，食品对于人们来说是一个刚性需求，食品的安全是我们消费安全、生活安全、生命安全的前提和基础，关乎我们每个人的生活质量和生命健康。为提高群众的维权意识，“守护舌尖”实践队在市民广场举行了对食品知识安全宣传的活动。
活动主要有两个部分：1、向市民宣传食品安全方面的知识 2、进行主题为“关注食品卫生，守护舌尖上的安全”为主题的公益签名活动。
宣传的内容包括：如何选购食物、在个人权益被侵害时如何进行维权等等。
通过此次的签名宣传活动，让市民朋友们更好地了解食品安全问题，并且提高她们对于这一问题的重视性，通过签名的活动，更是提高了市民对于关注食品安全的认同感，他们都每一个签名，都体现了市民对于食品安全的更多一份的认同。
希望通过这样的一次宣传签名活动，可以让更多的人都加入到这样一个守护食品安全的队伍中，共同为我国的食品安全工作提供强有力的支持。
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