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茄子引领的致富路

来源:华北水利水电大学环境与市政工程学院 作者:张镐哲

2017年7月8日,华北水利水电大学“赴鲁山先中国梦宣讲团”暑期社会实践团来到河南省鲁山县磙子乡一处茄子园种植基地。在磙子乡的一片农田中有着一处面积不大的种植园,谁能想到,这些茄子将会是村民脱贫的一大工具。

本次前往茄子园基地是为了进一步了解当地农业经济发展现状及,当地时间下午5点,我们驱车来到茄子园种植基地,在当地农民的带领下,我们进入了这一处种植基地,在经过简单的询问之后,我们了解到这个茄子园面积不算大,大概有10亩,种植的茄子是引进的新品种,具有一年多熟的特性且产量高。这种茄子不仅能提供常规蔬菜所具备的人体必需的糖类、无机盐、微量元素和食物纤维等各类营养素,口味方面也是清新爽口,风味独特;为保证出产的的茄子绿色营养,当地农民采用人工除草、人工灭虫、物理防治病虫害等措施,尽量避免或者不用化肥农药,这样产出的茄子更营养、安全、美味。

每年茄子成熟后,由当地农民进行采摘,会有合作社专程来收购茄子,这些茄子在合作社进行筛选包装,部分加工成副产品,之后再销往市场。当前种植园还处于试验阶段,未来规划带动全县农户发展种植茄子,形成河南地区最大的茄子生产基地。发展经济致富奔小康的梦想扎根在每一个磙子乡的村民心中。未来,脱贫之花会开得更灿烂。

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