6月25日，侗乡情团队的八名成员来到了柳州三江县城，针对侗族的饮食文化和建筑文化进行调研。
通过调查风雨桥四周、月来越好饭店，团队得知，侗族有许多特色美食，比如簸箕宴、油茶、神仙豆腐等等，它们均凭借着自身的独特性、珍馐性，得以广为销售，进而带动了经济发展，促进了三江扶贫。
侗族特色建筑分布三江各地，例如风雨桥，它在保留了当地木质建造文化的前提下保证了其交通的实用性。风雨桥不仅仅是全国木建筑文化产品的典型代表，更凭借自身的精巧吸引了大批游客，振兴了旅游业。
通过今天的调研，团队成员深刻体会到非遗文化在三江扶贫过程中的重要性——为了促进当地经济，振兴非遗文化必不可少，因此，我们必然坚持努力发扬和继承非遗文化，为三江经济的发展添砖加瓦，最后促进整个三江、广西的经济大腾飞。
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