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青农学子三下乡:漫游酶世界,动手探缘由

来源:青岛农业大学园艺学院 作者:魏雪琪

7月15日,为响应2019年诺维信“生物催化生活之美”教育计划的号召,青岛农业大学“蒲公英”公益服务团筑梦小分队前往河北省邯郸市魏县沙口集乡希望小学开展为期十五天的支教活动,帮助偏远贫困地区的留守儿童了解生物科学知识,接受优质课程教育。因偏远地区教育资源匮乏,部分小学的科学课为其他科目老师代上,导致当地学生在科学学习方面基础薄弱,积极性差。针对留守儿童这一知识短板,支教队通过活动、实验、知识讲解等方式开展了《漫游酶世界》课程,致力拓宽留守儿童知识宽度,提升科学素养。

“你都会用什么方法吹气球呢?”队员向孩子们提问道。图为神奇吹气球实验课上,队员为孩子们讲解实验原理及实验步骤。

图为实验课上,队员给每组发放实验用品,孩子们坐在座位上好奇地看向实验用品,跃跃欲试。

“小心一点,别把糖撒出来。”图为孩子们小组合作共同完成实验的过程,平常很少接触实验的孩子们对这次实验十分认真。

图为孩子们做完实验后,积极总结实验结论,就实验中出现的问题向老师提问。

图为神奇吹气球实验课上,每组的实验成果。神奇吹气球实验,即利用酵母中的酶分解糖产生气体,从而使气球膨胀。

“老师快看,我们组的气球真的吹起来了。”图为实验课后,孩子们拿着实验成果向老师“炫耀”。

图为实践团队与学生的合照。

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