作为一名新时代的大学生，社会实践是大学生活中不可或缺的一部分，积极参加社会实践，才能在实践中不断学习、不断成长，为大学生活增光添彩。因此，2019年7月28日——8月1日，烟台大学文经学院会计系萤火暑期社会实践队来到了苹果之乡——烟台，通过开展为期五天的社会实践活动，寻觅承载历史文化的烟台苹果的发展历程，探索“带一路”战略对烟台苹果产业发展的意义。
实践的第一天，萤火暑期社会实践队参观了烟台安德利果汁公司，了解了浓缩苹果清汁的制取方法，更惊喜的发现，许多人们平时非常常见的饮料原来都是由这家公司生产出来的清汁调制而成的。
7月29日，实践队又奔赴烟台新世界百货发放调查问卷，深入烟台果品批发市场调研烟台苹果的产销情况和市场前景。通过调查问卷，旨在能让更多的人了解烟台果业发展的方向，把握机遇，促进烟台果业的发展，同时也让更多的人认识并了解新媒体对促进果业发展起到的载体作用，从而更好的借助新媒体宣传果品，推动产业发展。
7月30日，在栖霞果品拍卖公司，队员们坐上拍卖席，体验了苹果拍卖新模式。这种降价式拍卖模式能为供购双方带来简便快捷、经济实惠的交易优势，真正地做到公平，公正，公开，透明，让果农卖的称心，果商买的放心，小队员们坚信，这必将推动栖霞苹果全产业链建设实现进一步的转型升级，带动苹果产业经济发展，实现普惠共赢。
7月31日，萤火暑期社会实践队来到栖霞德丰食品公司，在这里，队员们参观了德丰公司的苹果生产线，见识到第六代苹果挑拣大型机器等众多高科技机械。工作人员还向我们展示了产品追溯二维码，通过手机扫描二维码，可以直观的看到苹果的产地信息、企业信息、采收时间、检测信息、生长环境、农事记录和流通信息等，甚至可以通过实景图看到这颗苹果来自于哪一片土地，哪一棵果树；摘袋、除草、施肥、用药等信息都一目了然。
实践的最后一天，队员们来到栖霞市汉桥村，参观探访当地苹果种植新技术、咨询当地果品发展新方向。汉桥村曾是山东省级扶贫工作重点村，近年来，汉桥村以栖霞市创建国家现代农业产业园为契机，由村党支部于2018年4月牵头成立栖霞市苏农果蔬农民专业合作社，以“产业园+党组织+合作社+农户”为发展模式。这种模式，以村级党组织领办农民合作社，把分散的农民组织起来、把零散的土地集中起来，合作社把土地经营权以托管或合作等方式集中流转到项目公司，形成利益共享、风险共担的共同体，实现了合作社的专业化、市场化运营。引导三百多户户村民流转土地六百多亩亩入社，走出一条集体经济稳步发展的路子。在汉桥村的山坡上坐落着九个黑色的木耳大棚，一袋袋黑木耳菌包从棚顶垂直坠下，整整齐齐的一列列排开。相比传统的地栽，大棚悬空养殖技术能够保证木耳的湿度温度不受天气影响，延长木耳采摘期。村支书向队员们介绍道，菌包是由废弃苹果树枝打成粉末再制成的，既增加了村民收入，又打造了循环经济，使集体经济和个人经济双增收。
通过本次实践活动，响应了国家“一带一路”的号召，以文化传承与发展为基础，以文化宣传为手段，结合古丝绸之路的历史渊源，进行了一次古今文化相结合的探索之旅，使萤火小队的队员们进一步了解了烟台苹果的发展现状，加深了对于地区地理标志的保护意识与发展意识，并通过各种渠道的宣传方式，为烟台苹果的推广做出了属于当代大学生的贡献。在“一带一路”这一新的历史起点下，烟台苹果正绽放着无限的生机活力，释放着无限的精神动力。
队员们在发放调查问卷
与商贩攀谈
坐上拍卖席，体验拍卖新模式
参观德丰公司生产线
参观汉桥村木耳大棚
萤火暑期社会实践队全体队员合影
http://www.dxsbao.com/shijian/236760.html 点此复制本页地址
