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深度采访海角村虾塘养殖户

来源:广东海洋大学水产学院 作者:陈乐智

7月16日,广东海洋大学海角村扶贫调研队前往养虾塘采访养殖户。采访过程中,养殖户们表示,每年村里都会请养殖专家开班授课,为他们普及如何处理水质恶化等方面的问题。尽管没有实际操作方面的培训,但是在养殖过程中有带来一定程度的帮助。

在养殖品种方面,养殖户们所养的品种基本上是南美白对虾,该虾有着生长快、个头大、肉质紧等优点,但据问卷调查得知,近八成的养殖户表示阻碍海水养殖业发展的最大影响因素是养殖过程中病害的高发。由于南美白对虾存在着怕雾、对水质要求比较高、容易生病等缺点。一旦天气变化比较大,发生暴雨或到梅雨季节,池塘的含氧量就会大大降低;池底清理不当或不及时清洗,总氨氮将会大幅度提高,以上这些情况都会造成虾苗出现拉白便、肌肉萎缩等病理现象。

最后,虽然村里有一千余亩池塘,但由于村里实行的是企业承包为主,个人承包为辅的生产制度,因而养殖户承包的虾塘面积较少,加之养虾的成本又比较高昂,村里对养殖用电也没有一定的补贴,因而我们可以看到这样的局面——高投入与高风险相伴,导致近几年养殖户一直处于亏损状态。通过问卷调查我们了解到,有近六成养殖户对扶贫政策不了解,这其中固然有养殖户文化程度不高的原因,但也离不开村干部和扶贫工作人员宣传不到位方面的原因,希望村里的扶贫干部能够引起重视,对养殖户进行有针对性的帮扶。习总书记说过要以先富带动后富,只有盘活资源,利用海角村本身的地理位置优势和资源优势,优先发展海水特色养殖业,带动服务产业等第二产业和旅游产业等第三产业,才能让村里的劳动力得到发挥,让村民变股民,实现全民参与、全面精准脱贫。

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