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华中农业大学学生走进广州图书馆,阅早茶风味,品宁静悠然

来源:华中农业大学园艺林学学院 作者:陈芳倩 徐灵婧

摘要:2019年8月10日,华中农业大学赴广州暑期社会实践团抵达广州市图书馆。团队成员们在对于粤式早茶的历史,礼仪文化等方面的资料进行了查询的同时,还对广州图书馆的全貌进行了参观了解。

广州市图书馆新馆是于2006年建立,它独特的外观令人印象深刻。它的外墙形状像由书本堆砌而成,而走进图书馆的正门,边有一个打开的书形状的棕色雕塑映入眼帘,书前有一把钥匙叫“智慧之钥”。

小组成员们进入图书馆以后,分头行动开始在不同的楼层进行资料的查询收集。通过查阅资料小组成员发现,粤式早茶可追溯到清同治年间,那时早茶铺类似于街边支摊,提供茶水及三两茶点供路人歇脚闲话,以茶为主,点为辅。后来越来越发展壮大,啖早茶文化逐渐流行,路边摊也渐渐演变成”茶馆、茶楼“。点心种类开始丰富起来,格局变为以点为主以茶为辅,甚至配上说弹评唱。

除此之外,小组成员通过查阅还掌握了许多粤式早茶的制作和礼仪等知识。

在结束了图书馆的行程之后,我们对该实践团的小组成员们进行了采访,大家讨论说道:“进去之后发现这所图书馆真的非常豪华,既有现代科技的读书区,也有典雅且富有诗书气息的雅读区。” “已经很久没有体会过这种大家都在专心沉浸于知识的海洋中的氛围的我们,体会到了一分宁静和快乐。” “坐在我们周围的一个老爷爷,手捧着一本书,投入到其中让我们真正地知道了什么是学无止境。”

通过图书馆之旅,小组成员们了解了粤式早茶的悠久的历史和文化以及早茶的演变过程,并且也得到了一次修身养性的机会。

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