苹果之乡洛川：一棵苹果树 致富一群人
文/李碧君 郭婧雅 图/杨佩晶 邓辉凡
种下一棵苹果树，带动了当地一群农民发家致富；种下一片苹果树，促进建成完善了现代苹果全产业链条；种下一县苹果树，展开了县域农业强、农村美、农民富的精彩新景象。通过近些年“一县一业”产业壮大，洛川苹果俨然已经在全国苹果市场中树立了品牌形象，也让洛川成为了一座果业“名城”。为了解洛川苹果在本地的起源、种植历史以及目前的种植情况，西北农林科技大学食品学院赴延安洛川苹果产业调研团于9月4日来到了“苹果第一村”阿寺村进行参观学习。
生根到发芽 苹果初长成
1947年，洛川县永乡镇阿寺村农民李新安，从河南灵宝用毛驴驮回200余株苹果树苗，从此，他成为洛川种植苹果的第一人，而苹果也成为当地农民养家致富的主要种植作物。在李新安的带领下，阿寺村集体经济不断壮大，阿寺村党支部书记李银海介绍说：“上个世纪七十年代左右，我们村一个壮劳力一天在果园里干活便能分到两块钱的工钱。”至八十年代，阿寺村成为当地有名的富裕村。
经过20多年的栽培与发展，到20世纪70年代初，洛川苹果在种植规模、技术、品质上积累了一定的经验。如今的洛川，大大小小的果园绵延50余万亩，占耕地总面积80%以上，95%的农民从事苹果种植业，是名副其实的“苹果之乡”。
努力共施肥 科技来帮助
近些年，随着洛川苹果产业越来越大，“只会种不会卖”的情况逐渐显露，信息不通畅、买家制定规则，以及附加产值由其他公司开发获利，使得洛川县苹果产业不断完善结构，夯实基础。因此，洛川县农业（苹果）市场与信息中心应运而生。
一走进信息中心，镶满整面墙的巨大电子显示屏立刻吸引了调研团队的注意。据了解，这三块大屏上收集展示的是洛川县乃至全国的苹果产业大数据，果农足不出户便能知晓苹果“天下事”。
助力脱贫致富 小苹果大能量
“咱洛川苹果上户口、论个卖、带皮吃，亮点特多，牛着哩！”阿寺村一名果农在果园里笑着说，随即又感慨道“完全想象不到洛川没有苹果会变成什么样子，我们该怎样生活。”正如这位果农所言，洛川本地家家户户都种苹果，人均拥有苹果园面积达到3.3亩。
洛川苹果经历了70多年的发展，已然成为中国苹果的“王者”，先后荣获了省部级以上大奖180余个，取得了北京奥运会、上海世博会、广州亚运会等30多项重大冠名权，7次做为“国礼”赠送外国元首和政要……不仅成为陕西苹果的“代表符号”，更是中国苹果产业发展的“风向标”。
一颗苹果树，致富一群人，也振兴新农村。洛川县坚持以苹果产业为主的“一县一业”发展模式，升级转型苹果前生产、后整理产业过程，提质增效，带动产业，促进乡村振兴。深耕于业，聚焦于民，革命老区“苹果之乡”如今正在焕发新的活力。
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