挖宝小分队实践小组活动日记
7月18日早上天气晴,翻过了一座座大山,开过金沙江,历经2.5小时的车程,我们团队成员赶往丽江中源绿色食品有限公司,作为云南省省级龙头企业,是云南省内少数盈利的主要做农产品的企业,工厂位于永胜县永北镇工业园区,主要运营种植野生菌及出口业务。在酒店稍作休息后,我们立即前往了工厂与前期联系好的厂长及永北镇镇长汇合。在他们的带领我们先参观了营养包的装料、消毒、接种菌丝的过程,大致了解种植培育野生菌前的准备工作。在简单的介绍后,穿过一些还没搭建好的大棚,看到忙碌的工人背影,我们来到了正在种植榆黄蘑及平菇的基地,打开黑色的幕布,菌菇终于露出了它们的真面目,营养包侧面预留的小孔中,已经长出来黄色的榆黄蘑,旁边的湿度控制器还在工作。厂长向我们介绍榆黄蘑及平菇属于季节性的菌菇,为了控制成本,分季节种植不同种类的菌菇。厂房的走访告一段落,我们来到厂长的办公室,进一步深入了解企业的运营模式及帮扶贫困户带动周边发展的现状。在厂长的耐心解释下,我们的中源之行也暂时告一段落。随着镇长的带领下,我们前往了镇镇府,调研政府与民营企业的互动,镇长向我们介绍了近年来党和国家实施的各项惠及企业的政策及镇府为了良好的竞争创建的市场环境等措施。一天的行程在与镇长的感谢挥别中画上了句号。接下来是晚饭时间啦,我们品尝了当地最具特色的他留鸡火塘,更吃到了当地刚出的野生菌,舌尖上的盛宴扫除了一天实践的疲累,再次打满鸡血,回酒店整理素材啦!
挖宝小分队小组暑期社会实践活动第二阶段简介
挖宝小分队小组按照原先投标书上的行程计划,于7月17日前往丽江中源绿色食品有限公司和永北镇镇府。丽江中源绿色色食品有限公司成立于2004年,是一家以经营食用菌、特色蔬菜为主,肉设永胜县总公司、永北工业园区工厂、中源百菌园农庄、中源洒业有限公司、丽江祥和分公司,昆明兴瑞中源食品,限公司、楚雄武定加工厂,在产业发展纵向上形成了种植,加工、销售一体化的产业链;在产业发展横向上形成了立足永胜,依托丽江,而向全省的产业开妆格局。是一家以出口创汇为主体的,多元化、集约化经营的企业。是云南省省级农业产业化经营重点龙头企业,云南省省级林业产业化重点龙头企业、云南省高新技术企业,云有省优强民营企业、云南省扶贯明星企业、云南省科技创新型企业,公司的“中濒牌”商标是云有省著名商标;生产的牛肝窗、羊肚窗产品荣获云育省名牌产品、云南省名牌农产品等称号。多年来公司食用菌出口量一直稳居云有首位,其中2017年出口野生食用菌 4230吨,出口特色蔬莱800吨,出口创汇2812万美元,销售收入19980万元,产值27340万。去往政府调研政府与民营企业的互动,近年来党和国家实施的各项惠及企业的政策及镇府为了良好的竞争创建的市场环境等措施。
一、中源绿色食品公司
1、对丽江中源绿色色食品有限公司进行实地勘察其野生菌培育状况
2、与厂长进行交谈深入了解运营模式并提出问题:
(1)收购时遇到的困难,(种植者对于公司的不信任,菌类生长环境和产量的局限性)
(2)如何保证收购数量
(3)为什么选择国外作为主销市场
(4)营业模式是怎样的
(5)帮扶贫困户的发展模式
(6)有考虑过将产品在电商平台上销售产品吗
(7)出于什么考虑将野生菌作为主营产品
(8)如何适应和引领消费者需求,提升市场占有率。
(9)如何扩大销售渠道(线上,对外出口,和以前对比所取得的成果)
3、采访来自当地的农工
二、镇镇府走访
1、与镇长了解惠及企业的政策
2、下一步政府对企业的支持
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