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走访可乐公司,规划自身发展

来源:大连理工大学电子信息与电气工程 作者:余辉

为深入对企业的了解,促使同学们走出校园,以实践丰富理论。大连理工大学电信学部赴可口可乐公司秋季自主实践团积极投身实践,于2019年11月14日下午,走访大连中粮可口可乐公司,并采访企业内部人员,了解可乐的生产经营,以实践认知自我、提升自我。

1.走访可乐公司,了解生产流程

刚到可乐公司可乐公司,就被它的外围建筑所吸引,看着满载可乐的货车驶出大门,心里满怀期待。两点整,公司人员带领进入会堂,由讲解员我们参观生产车间,并为我们讲解可乐的生产流程。可乐的生产先由原浆、水和CO2按一定比例混合搅拌,紧接着经过装瓶、压盖、贴标签、打码、检验和包装等一系列步骤,最后储存、运输,整个过程都是机械化,人工的作用主要是检查瓶身有无损坏。在装瓶之前厂方要先对玻璃瓶进行清洗,跟着把空瓶送入罐装机,它把纯度比99.99%还高的CO2注入空瓶,最后混合成汽水并冷却到4度,在4个大气压下将瓶盖紧紧盖上去。这就是我们喝可乐时气感如此饱满的原因了,随后讲解员带我们品尝了刚生产出的可乐,汽水的味道和秋冬美妙相遇,突然感觉不在寒冷。

2.了解企业历程,感悟企业文化

接待员热情地讲解了可口可乐的光辉历史和现在的繁盛,由1885年美国约翰.彭伯顿医生在地窖中把碳酸水加苏打水搅在一起,成为一个深色的糖浆,从此这个伟大的品牌诞生了,随后的这些年,可口可乐不断推出新的产品,雪碧、芬达、美汁源、怡泉、酷儿、纯悦、冰露这些广为大众熟知的品牌都是可口可乐旗下的。

在饮料领域可乐公司脱颖而出,同样公司也富有社会的责任感,近年来公司推出零度等低糖的饮料,更加注重公众的健康;可口可乐计划在2025年实现所有包装可回收,在18省推动水资源保护项目,注重与环境的共生;可口可乐员工每年都会去海边捡拾垃圾,去看望自闭症儿童,在打造好自身品牌的同时也热衷于公益。

3.关注企业动向,规划自身发展

在参观完可乐公司的生产线和听完讲解员的介绍之后,我们对公司员工李女士做了一个简单的采访。李女士已经在可乐公司做了6年的工作,主要从事管理的工作。在谈到可口可乐公司对环境方面的影响时,她告诉我们他们企业所产生的废气和废物都运输到沈阳废物处理厂去处理,不会对环境造成污染。随即我们问她我们在校大学生应该注重些什么,她和我们分享她们招聘的一些要求,不仅要看这个人的技术知识程度,一个人的性格和对工作的热爱程度同样重要,她们会看重这个人能不能和企业相融合,另外她向我们介绍可乐公司的工作岗位很多,除了生产线,还有管理、销售以及数据分析师等。

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