当前位置: 主页 > 社会实践 >

建业大食堂 实践之主场

来源:许昌学院 作者:吕梦柯

赴鄢陵旅游调研第三站——建业食堂

——许昌学院旅游学院、历史文化学院鄢陵调研队赴建业食堂

7月1号上午9:30,旅游历史文化学院鄢陵调研志愿小分队抵达建业食堂开始了第三天的鄢陵调研活动。

众所周知,河南小吃历史悠久,品种繁多,每一道菜都蕴含着中原传统文化底蕴。有句俗话说:“鄢陵一转,河南吃遍。”而现在如果对这句话进行更为准确解释应该是:“建业食堂一转,河南美食吃遍。”建业食堂汇合河南十八座省辖市的各色美食,如开封齐氏大刀面、濮阳壮馍、鹤壁石子馍,许昌老式豆腐等,这些名播四海的河南美食,在建业大食堂都可以看到。除此之外,建业食堂的装修也是独具特色。建业食堂内部采用仿古风格,古朴厚重的传统街道两旁茶肆林立,熙熙攘攘。员工服装样式统一是仿古样式。在途中,大家还遇到了这里的经理,有幸进行了一个简短的交流。简单了解了这里的运营模式。同时这里的食堂内还会有民俗表演马街书会,在欣赏表演并且享用美食后,今天的工作圆满结束。

通过对慕名而来的食客的交谈,许多人来此吃饭不仅仅是为了追寻美味,更重要的是为了找寻逝去的童年感觉和记忆。通过对建业食堂的调查对于旅游更重要的是传统和创新的相融合,而不是一味追寻新奇忘寻本源。

(供稿人:吕梦柯)

http://www.dxsbao.com/shijian/25706.html 点此复制本页地址

相关内容

湖北第二师范学院第六期“麦田守望者”志愿服务队第二次培训会圆满召开

大学生网报武汉6月15日电(通讯员陈实)6月10日15时30分,湖北二师第六期“麦田守望者”志愿服务队第二次培训会在数学与经济学院会议室顺利举行,第六期“麦田守望者”志愿服务队全体成员参…… 陈实 湖北第二师范学院管理学院查看全文 >>

推荐内容

“汇智整装谋互动,布点织网待东风”志愿服务

3月5日晚上,基础医学院五年放射医学2024级志愿服务队共5名志愿者前往西区食堂二楼进行系列志愿活动。志愿者齐聚西区食堂二楼…

三八传情舒鹤颜,暮年岁月绽春妍

2025年3月8日上午,中国矿业大学力学与土木工程学院5·12青年志愿者协会组织志愿者来到了九如城康养中心,开展“三八传情舒鹤颜…

“布场架桥通前路,协调聚力守安康”志愿服务

3月6日下午,基础医学院五年放射医学2024级志愿服务队共5名志愿者前往鹤林生态公园进行系列志愿活动。志愿者怀揣热情,前往鹤…

国家奖学金获得者风采展(三)|孙芳莲:厚积薄发志在必得

一、个人简介孙芳莲,女,2003年8月生,汉族,中共预备党员,曾任学院学生会主席团成员、第二课堂管理中心副主任。二、主要事…

国家安全教育|地理与环境学院开展“筑牢国安防线 激发青年担当”主题班会

为深入贯彻落实总体国家安全观,增强同学们的国家安全意识,提升同学们应对各类安全风险的能力,3月5日,聊城大学地理与环境…

最新发布

建业红掌 美名远彰
调研第三站 建业大食堂——许昌学院旅游学院、历史文化学院鄢陵旅游调研队建业大食堂7月1日中午,旅游学院鄢陵旅游调研小分队到达目的地,开始了第三站建业大食堂的走访。大家迫不及待进入了绿色基地,呼吸着在 …
李路平——读书改变命运
——电力学院“美丽新乡 魅力馨香”暑期社会实践队我们在帮扶人的带领下,来到李路平的家里。路上通过帮扶人我们了解到,路平家里是因病致贫,因病导致孩子上学有困难,所以也是因学致贫。路平家里五口人,一共 …
借着手电来扶贫
——电力学院“美丽新乡 魅力馨香”暑期社会实践队随着脱贫攻坚档案整改工作第三方评估的深入,我认识了一位“借着手电来扶贫”的平易近人又很有意思的基层干部——李向超叔叔。在评估完李叔叔的帮扶对象程大爷 …
苦难终将过去 坚强之人永存
结核防治,夕阳更灿烂
西南石油大学生命之舟实践队在新都区疾病与预防控制中心、都江堰市疾病与预防控制中心的携手帮助下,在都江堰进行为期5天的肺结核防控、急救知识宣传暑期实践活动。…
怅然遥相望 知是故人来
故地重游 别具风采——许昌学院旅游学院、历史文化学院鄢陵调研队重游花博园7月3日上午10时许,鄢陵“梦之旅”实践小队又一次踏上了鄢陵这片热土。伴随着骄阳,她们的走访工作就要开启了。花博园是她们此次的 …
合理利用地下空间 利远大于弊
XTU·ChE水生态调研队走进窑湾
7月3日,连续的强降雨天气终于结束,迎来了晴朗的天空,湘潭大学化工学院“XTU·ChE水生态调研队”开展了第一次户外调研活动。(图为调研队员合照)上午8时30分,“XTU·ChE水生态调研队”出发往窑湾镇开展关于水 …
西子湖畔,共叙茶情
2017年6月26日,统计与数学学院“中国茶,品传统之韵”实践队从浙江工商大学出发,前往与西湖毗邻的龙井茶乡——龙井村,了解有关中国茶,龙井茶的文化,我们的“品茶之旅”在这个群山叠翠,充满传统韵味的村子开 …
深入窑湾民居--问卷调查进行时
7月3日,湘潭大学化工学院水生态调研队深入窑湾居民区进行水资源污染的问卷调查。调研队利用上午的时间,分成三个小组,分别对窑湾附近的居民发放问卷,调查情况。(图为在居民区进行问卷调查)走访过程中有诸多 …