6月29日，许昌学院食品与生物工程学院忆同窗寻访优秀校友社会实践队对校友李鹏飞进行了视频专访。
李鹏飞于2017年毕业于许昌学院食品与生物工程学院，现在许昌市自主创业。回忆这几年的创业经历，李鹏飞感慨良多，他认为在学校学生组织的任职经历，锻炼了他的组织和领导能力，为自己后来走上创业道路打下了良好的基础。李鹏飞直言，针对目前的形势，不建议学弟学妹们毕业就创业，建议大家先择业再创业，先选择一个工作并且做好它，然后慢慢积累资本和经验再做决定是否要创业。
李鹏飞认为在大学四年里，有很多未完成的事让他觉得遗憾，后悔曾经有段时间没有好好学习、后悔自己没有完成在毕业前入党。李鹏飞说，在大三时担任辅导员助理的经历给他留下了很深的印象，学生工作让他的校园生活变得很充实，他很享受那种忙碌的快乐。他建议在校的学弟学妹们，要多走出宿舍门，多参加一些活动，经历一些事情，不要一昧宅在宿舍。
时光荏苒，转眼间那个青涩的少年已经离开校园独当一面，时光能带走的只有岁月，在许院的记忆永远留在心间。
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