品茶悟道,修身养性
——茶文化的起源和发展
茶道,就是品茶之道。这是一种烹茶饮茶的生活艺术,是一种以茶为媒的生活礼仪,也是一种以茶修身的生活方式。茶道包含很多内容,沏茶的方式,赏茶的思维,闻茶的味道,饮茶的心境。茶道帮助人们静气凝神,感悟深刻的道理。而茶道也是茶文化的组成部分之一。中华文化源远流长,博大精深,与时俱进。中国的茶道也不仅限于修身养性和仪式规范,中国茶道以人为本,探索茶对健康的奥秘.
中国茶文化的发展经历了以下阶段:两晋南北朝茶文化的萌芽期、唐代茶文化的形成期、宋代茶文化的兴盛期、元明清茶文化的持续发展期和当代茶文化的再现辉煌期。(1)1846-1886年是中国茶叶的兴盛时期。(2)1886-1947年,是中国茶叶生产的衰落时期。(3)1950-1988年,是中国茶叶生产的恢复发展时期,政府的支持和重视,大力恢复旧茶园,建立新茶园,改进新品种,推行科学种茶,茶叶经济走向稳定发展之路。使得茶叶生产量居世界第二位。
通过调查资料,让我对茶文化有了更深层次的理解。在以后的生活中,我会继续努力,把这次学到的知识化为我用,让它们伴随着我的生活,丰富我的人生。
投稿人:张婉婷
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