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饮食规律护健康,食品安全莫要忘

来源:许昌学院城市与环境学院 作者:程姿涵

7月2日,许昌学院城市与环境学院口罩戴队的实践活动进行到第七天。

疫情期间,许多专家不止一次建议我们要吃些有营养的食物,提高自身抵抗力。其中张文宏医生曾因建议小孩子少喝粥,多喝牛奶、吃三明治等而冲上热搜。由此可见,食物营养与安全非常重要。因此队员江子怡就这个话题向我们讲解。首先要保证营养的合理搭配,膳食可以改变人体营养状况,增强对疾病的抵抗能力。日常饮食应该荤素搭配,食物多样,蛋奶兼顾。其次是每天要喝足够的水,以促进新陈代谢。同时一日三餐有规律地进食,不要暴饮暴食,保持适量的运动。老人、孕妇、病人等高危人群更应注意饮食卫生和营养。还有大家应少吃些凉拌菜品,食物煮熟加热再吃。

夏季到来,大家对一些即食食物和冷饮更为偏爱,难免会多吃。但是我们需要注意,不要无节制地吃雪糕和喝冰镇饮料,买凉菜时最好去正规的、有营业执照的店铺去买。守护舌尖上的安全!

(供稿人:程姿涵)

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