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健康生活,合理膳食

来源:许昌学院土木工程学院 作者:以爱为名,守卫健

“民以食为天”,生活中我们最缺不了的就是食物,可还有一句话就是“病从口入”,要想健康生活,饮食问题不容小觑。
“一日之计在于晨”,早中午三餐中,最重要的就是早餐。据不完全统计,将近有1/4的人不吃早饭,却很少人在意会产生什么不良后果,或认为只有暂时的副作用。
那么,不吃早餐会对健康造成什么严重不良影响吗?
《中国居民膳食指南》建议,早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%,不吃早餐或早餐营养不充足,血糖无法维持较高水平,会影响身心健康及工作学习效率。所以长期不吃早饭,可能会提高一些疾病的病发率,例如心脏病,糖尿病等,还会引起脱发,月经不调等问题。这样看来,吃早餐既可以避免提高疾病病发率,还可以保证我们一整天的活力满满,所以吃早餐是我们健康生活不可或缺的一部分。
其实除了三餐外还有很多人会在睡前吃宵夜,而宵夜给我们带来的危害更多。首先营养难消耗还会诱发失眠,其次会增加胆固醇,且容易形成尿结石。放弃宵夜吧,为了我们的健康生活。
早餐和宵夜的问题解决后,我们就接下来就应该注意一下三餐的营养摄入。早餐可选择牛奶、豆浆、米粥、煮蛋、包子、花卷、油条、青菜、水果。午餐可以吃肉、蔬菜、馒头、米饭、等。晚餐尽量不吃肉、可以不经常的吃小鱼小虾、凉拌菜、快炒的青菜、谷豆煮汤粥。早中晚三餐一般按3:4:3的比例分配。每周要吃一次肝、血之类。《中国居民膳食宝塔》建议:每日摄入各种食物量的范围 油:不超过25g 盐:不超过6g奶及制品:300g 大豆坚果30-50g畜禽:50-75g 鱼虾:50-100g 蛋:25-50g蔬菜:300-500g 水果:200-400g谷类、薯类、杂豆:250-400g 水:1200ml。
我们可能做不到完全的按照营养食谱进餐,但是我觉得参考一下还是很有必要的,这样我们离健康生活就又近了一步。
合理膳食,是我们健康生活的基础,希望我们每个人都可以认真对待。

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