夏季天气炎热，人体新陈代谢旺盛，环境闷热，身体津液流失多，加上饮食习惯不当，很多人就特别容易在夏季上火，上火的症状表现就是口舌生疮、 咽喉肿痛、便秘、食欲不振。那么如何有效的去除火气呢？许昌学院“以科学点亮健康”，分享科学小知识，争做健康新青年实践队根据这个话题，特地找出了答案。
最有效的降火食物：绿茶、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆粥等。那么它们分别有什么功效呢？1.绿茶。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。不过不要空腹饮用哦。2.菊花茶。菊花属于清热的中药，菊花茶也可以佷好的去除体内火气。3.螃蟹。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效，所以上火可以吃螃蟹。4.蜂蜜。蜂蜜具有“春服养脾利气，夏服消暑解毒，秋服润燥滑肠，冬服镇咳缓下”的良好保健作用，是物美价廉的滋补剂。5.绿豆粥。绿豆粥去火，因为绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效，食用后的去火效果是比较好的。
上火的原因，多是吃了不健康的东西，如香辛辣油炸食品等，这类东西要少吃，最后多喝水，补充身体水分，拥有健康身体！
（供稿人：甘娜）
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