暑期实践我们团队选择了调查“地摊经济”的发展现状，在杭州市内选择了几个合适的地点，以团队为单位到这些地点做实地调查。
2020年7月12日我们到胜利河美食街、朝晖新市街夜市这两个地点做调查。调查中发现地摊在现实经营中还是存在很多问题。其一，环境卫生问题还是没完全解决，部分摊位上都有散落的所料袋碎屑、瓜子皮等垃圾，给环卫工人造成了麻烦，但不可否认的是，大多数摊主响应了政府号召，能够自觉保证自己经营的摊位的卫生；其二，食品质量安全得不到高质量保障，街边油炸小吃等暴露在空气外的食品会接触到各种细菌，严重的是部分食品生产原料来源不明，不能确保安全；其三，受新冠疫情影响，国家要求在人员聚集地要佩戴口罩，但是据我们观察发现只有很少人做到了，在这方面还需夜市管理者加强督促。
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