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梅家坞之旅

来源:浙江理工大学经济管理学院 作者:骆冰洁

再次走下103公交车,映入眼帘的便是层层茶树,碧绿连绵,依山而植,竖看如朵朵绿色在向我们招手表示欢迎。

临近中午,开始炒茶了。在阳光明媚的农家院子里,茶农支起了几口炒茶的大锅。炒茶可是一门绝技活,在产茶区里,一名炒茶名手就像我们酒店的特级厨师一样吃香。要炒得不嫩不老、不生不焦,这不是一两天的功夫。我们不便打扰就拍了两张图便离开了。中午,被太阳烤懵了的我们坐在餐桌前,终于长叹一口气,品尝了美味的农家菜后,能量瞬间满格。饭后我们也点了几杯龙井茶,看到农户用木勺舀上茶叶放进盖碗,用旁边壶中烧开的水淋过,蒸汽携带着茶香袅袅上升。心在茶烟中渐渐沉淀,一种久违的熟悉感涤静了胸中的苍凉,脑海一片空宁。沸水反复相沏,而后倒进瓷碗中,置于面前。好茶总是先涩后香,喝上几口热茶,阵阵茶的清香带走了一天奔波的劳累。

与农户聊了几句我们就匆匆到村委会,看着走廊上一幅幅画,一个个茶的故事写进了梅家坞的历史文化,龙井茶文化成就了梅家坞,梅家坞人也似乎将龙井茶融入他们的一生中……有空就到“十里琅珰”走一圈吧!

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