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扶贫助农,农产品持续推广

来源:许昌学院食品与药学院 作者:李珺

2020年07月12日,是许昌学院食品与药学院助农之“我”的家乡农产品及特色食品的发展与推广实践队开始暑期社会实践的第十四天。今日的助农活动是继续由任璐梦带领的三组负责。

今天三组推广的农产品是新密金银花与宁陵酥梨。新密金银花又名二花、银花,多年生半常绿缠绕灌木。因它初开花时,色银白,过二三日变为黄色,新旧相参,黄白相映,故美称“金银花”。新密市是河南省金银花之乡,种植历史悠久,源远流长,明代李时珍在《本草纲目》中提到“金银花出密县五指山”,可见新密金银花品质之高。新密市金银花,具有花条长,骨茬硬,色泽佳,质地纯,味浓清香的特点。其花蕾(二花)、叶、藤含有环已六醇草黄素,皂甙、鞣质等,是较好的抗菌良药,特别是对绿脓杆菌、肺炎双球菌有较强的抵抗能力。其叶外敷能治刀伤,藤治疗痛肿疮毒效果也甚佳。其叶甘性寒,能开胃宽中,清热解毒,治暑温口渴,热毒疮疥。作为饮料,泡茶常饮,也能滋补肺脾,延年益寿。宁陵县是中国酥梨之乡、全国优质酥梨生产基地,栽培酥梨已有700多年的历史。金顶谢花酥梨颜色金黄,果皮细嫩,果肉酥脆,味甜汁多,食而元渣。白露过后,天气变得凉爽舒适,但也更干燥。中医认为此时肺气最易损伤,故这一时期食疗重点在于润肺。宁陵金顶谢花酥梨除了润肺平喘还具有清热止咳、祛痰理脾、醒酒解毒等功效。宁陵县每年春秋两季举办梨花节、采摘节等节会。节会的举办在为景区带来了人气和活力的同时,也带快了酥梨销售和价格,带活了梨区经济。

2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年,是脱贫攻坚决战决胜之年。作为新时代青年,助农之“我”的家乡农产品及特色食品的发展与推广实践队全体成员也为中华民族伟大复兴贡献自己的微薄力量。

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