时间：2020-07-15 11:10:17 来源：浙江理工大学经济管理学院 作者：周婕
今天傍晚的气温很是怡人，伴随着清爽的微风，我们踏上了本次地摊探寻之路。今天的第一站是笕桥夜市，这里大大小小坐落着五十余个摊位。这里简直是吃货的天堂，有着39个小吃摊，各色各样的小吃，烧烤自是不必说，还有炸鸡，冰粉，烤冷面，各式各样的炒菜，蒸腾的烟雾，应和着人们热闹的聊天自成一幅画卷，浑然天成的热闹，这大概就是地摊带来的烟火气吧。
此时正是下班期间，人流量很多，摊主出摊售卖工作较为繁忙，因此我们对摊主的问卷采访较为困难，只有少部分完成。因此我们着重将目标放在行人，游客上，对他们进行采访提问。面对着飘香的食物，我们也难以拒绝，不多时，大家手上都提上了许多小吃，真的非常美味，采访过程中遇到了一位附近的居民，他说下班的时候顺便买一点吃的，很是方便。小吃摊也吸引了不少附近的孩童，他们的脸上都洋溢着笑容，让我们看了也觉得是有内心散发出的获得美食的快乐。
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